街路樹が色づき始めましたねもみじ そんな中、ECOJOYからお知らせですラブレター
山梨県西桂町富士山にある私たちの有機農法実習場のECOJOY畑モグラ 今年も大根がたくさん育ちました虹

 柔らかい葉っぱがワサワサ~

 11/3 の様子 まだスーパーで売ってるサイズの小ぶり

『無農薬・無化学肥料』の大根 食べてみませんか?富士山富士山の麓、きれいな水うお座空気キラキラ元気な土モグラで育っていますてんとうむし

皮も美味しいみずみずしくて甘い大根やぎ座、えぐみが少なくて柔らかい葉っぱもみじも大好評ですチョキ

収穫物を購入していただいたお金は私達の環境活動クローバーの費用になっていますニコニコ

次の収穫は11月12日(月)ですビックリマーク

ご興味のある方は、手紙 meguro.ecojoy.club@gmail.com まで

 

ベルECOJOY野菜は、下記のお店でも扱っています虹

コスモスゆうきの店「ウィズネイチャー」ハチ
現在、目黒線洗足駅近くにありますが、11/12に2号店が雪が谷大塚駅近くにオープン予定さくらんぼ

数に限りがありますので、「エコジョイの野菜が食べたい」とお問い合わせしてみて下さいねニコニコ

 

黄色い花↓これから楽しみな野菜たちキノコ

 白菜も順調 次回、麻紐でしばります

 有機農法はとにかく雑草抜きが大変

 来年の夏が楽しみな玉ねぎ

 

 

 

11月4日もみじ ECOJOYクッキングビックリマーク~冬雪の「おしゃれな!キラキラ」おもてなしケーキ~ 開催しましたクラッカー

今回は家にある基本調味料で作れちゃう目 ECOJOYアイディアひらめき電球満載宝石赤 とっても簡単でグッド! 明日友達女の子男の子に教えてあげたくなる裏技料理かに座をご紹介しましたハロウィン

合格本日の調理実習ナイフとフォーク

チューリップ赤大根と豚バラ肉の酒粕煮 西桂のECOJOY畑てんとうむしで前日収穫してきた掘りたて大根と、大奮発して平田牧場の塊バラ肉ぶーぶーを使いましたグッド! シンプルなだけに素材の良さで驚きの美味しさにラブラブ  

チューリップピンク揚げないヘルシーがんもグー 椀盛にぴったり 餡をかけておしゃれに音譜

チューリップオレンジ手作りカッテージチーズで作るクリーミーな白和えおうし座 牛乳で簡単に作れるカッテージチーズ作りに皆さん大喜びペンギン 2種類の白和えを作りました宝石白

チューリップ紫ハレの日にぴったりな押し寿司おにぎり お茶の缶の蓋や牛乳パックで簡単に作れて携帯にも便利なんですチョキ 

虹お楽しみのテイスティングお酒

クラッカークラッカー

今回はこの季節もみじならでは ひやおろしお酒 個性の違うものを3種ご用意しましたチョキ

9月頃からあちこちから出てきてモグラ、秋も深まった今時は適熟してとっても美味しくなりますニコニコ 

クマ酒屋八兵衛  純米 ひやおろしお酒

うお座手取川  山廃純米  無濾過生詰 ひやおろしお酒

ブーケ2しもふりロ万  純米吟醸  うすにごり原酒お酒 2月に出回るにごり生原酒をひやおろし同様に蔵でねかしたもの なかなか珍しい一杯ですにひひ

和気あいあい女の子男の子しっぽフリフリ 楽しいひとときを過ごしました虹 ご参加の皆さま、ありがとうございますブーケ1 

これから、秋もみじも深まり冬雪の結晶へ 

これからも楽しく音譜美味しくラブラブためになるメモ講座を企画していこうと思いますウサギネコ 

よろしくお願いいたしますクローバー

 

 

 

 

 

 

9月9日もみじ秋晴れの気持ち良い日曜日晴れ 

ECOJOYクッキングビックリマーク~クイックブレッド食パン作りとチーズチーズを楽しむ~開催しましたクラッカー 

今回は班に分かれて、チーズプラトーチーズ(チーズの盛り合わせ)を作りますモグラ

今年もチーズチーズのプロフェッショナル宝石緑小林 純先生男の子の登場です星

先生のお話は、楽しだけじゃなく、そこんじょそこらのチーズ教室メモでは聞けないお話がたっぷり聞けます耳音譜 

今日のエコ・クッキングナイフとフォークは粉もの汚れの環境に配慮した洗い方みずがめ座を中心に実践しましたクローバー

強力粉も発酵も不要目なクイックブレッド食パンを1人1つづつ作りますかに座 冷蔵庫にあるもので簡単にあっという間砂時計に出来ちゃうので、急なお客様しっぽフリフリにも、突然の空腹ブタにもぴったり虹

焼きあがったパン食パンは素朴な風情黄色い花 主張しないので、どのチーズチーズにも合いますひらめき電球

さあ、班に分かれて、チーズプラトー作りですベル 冷たい豪華盛り合わせ雪の結晶と小さな盛り合わせを人数分、オーブン焼き晴れを目の前の材料を使って、プリントのコメントを見ながら盛り付けますぶーぶーヒヨコヒツジ 

チーズチーズは、フレッシュ2種類、白カビ2種類、青カビ2種類、ハード2種類、ウォッシュ、シェーブルにスライスチーズを2種類と、美味しくて個性の違うチーズをチーズ商社さんの御協力で揃えましたチョキ 

美味しいナチュラルチーズに合わせて、他の食材もナチュラルクローバーに ドライフルーツは、オーガニックのノンシュガー・ノンワックスのものをご用意ウサギ アプリコット、マンゴー、トマト、グレープ2種 優しい甘さはチーズに沿いますニコニコ ナッツ類もオーガニックの生のものを朝焼いたものお配りしましたコスモスハチ

ECOJOY畑カエルのルバーブと目黒区民家の夏みかんオレンジの手作りジャム黄色い花 スタッフの手作りのドライプルーンあじさいも登場ドキドキ りんご・洋なし・いちじく・巨峰・ブルーベリー・パイナップル 果物いちごや野菜キノコやハムやサラミ、先生男の子とスタッフ女の子の持ち寄ったハーブ類クローバーと一緒に盛り付けますニコニコ

セッセセッセあせる 力を合わせて、冷たい盛り合わせとオーブン焼きの盛り合わせを作りますかに座

今回、初めて食べる方の多かった、シェーブルチーズやぎ座 熟成が進んで美味しいドキドキ状態で提供できましたニコニコ いかがでしたかはてなマーク

3歩あるくあしと捕まる小林先生わんわん あちこちの班で皆さんの質問に答えますチューリップ赤

今回、チーズチーズとワインワインのマリアージュ用のテイスティング割り箸は、普段ご家庭家で気楽にいただけるテーブルワインワインを用意しましたニコニコ プリントを見ながら、4種類のぶどうぶどうの個性とチーズの相性を楽しみましたラブラブ! お酒のあまり強くない得意げ方には、手作りの天日干しどくだみ茶コーヒーをご用意しましたみずがめ座

わあ 美味しそうにできました~キラキラ 4つの班黄色い花それぞれ楽しいチーズプラトーチーズいちごが完成です合格調理道具ナイフとフォークをきれいに片付けて宝石緑さあ、かんぱ~いワインドキドキワイン音譜 

 

王冠1本日ご参加の皆さま&スタッフです王冠2 

 

みんな女の子男の子しっぽフリフリで協力し合っての共同作業グー 笑顔の溢れる楽しい講座音譜になりましたラブラブ 

ありがとうございましたニコニコ

もみじ次回は、11月4日の日曜日に開催決定!! 和食割り箸の予定ですお酒

これからもECOをエンジョイビックリマーク楽しくてためになる環境講座クローバーを開催していきたいと思います虹 よろしくお願いいたしますてんとうむし

 

 

クラッカー9月9日 ECOJOYクッキングナイフとフォーク~クイックブレッド食パン作りとチーズチーズを楽しむ~ のご案内です
チーズのプロフェッショナルチーズ小林純先生をお迎えして、毎年大好評合格の調理実習+チーズのw講座ですニコニコ
 昨年の様子
今回の調理実習ナイフとフォークでは、あっという間砂時計に作れる強力粉もイースト菌も不要のドライフルーツ入りのクイックブレッド食パンを1人1単位焼きます音譜
ご自身で焼いたパン食パンは、各自お持ち帰り頂いてもOKグッド!もちろん、その場で焼き立てをチーズチーズとワインワインと一緒に食べてもOKグッド!ですにひひ
 昨年の様子
チーズ講座では、小林先生の楽しくてためになるメモチーズのお話と、お楽しみのテイスティング音譜では、少し個性的なチーズをより美味しく食べるアレンジをご紹介、実際にワインに合わせて楽しみましょうラブラブラブラブラブラブ
きっと新しい発見があるはず目ドキドキ  応募要項は下記のとおりですダウン
 
チューリップ赤日 時  平成30年9月9日(日)13時開始~16時終了予定
チューリップ黄場 所  目黒本町社会教育館 調理実習室(学芸大学駅・武蔵小山駅より徒歩15分、 目黒郵便局より徒歩5分)
チューリップ紫参加費  材料費など、3500円 ※ ワインのテイスティングがあります。お車での来場はお控下さい。
チューリップピンク募 集  20名 成人対象 (応募多数の場合は抽選)
チューリップオレンジ申込み〆切 8月31日必着 
 氏名(ふりがな)・住所・電話番号・年齢・メールアドレス を明記の上、 メールラブレター でお申込み下さい。
<メール> meguro.ecojoy.club@gmail.com
ニコ 皆さんのご参加をお待ちしておりますクローバー

8月ヒマワリも半ばになって、やっとこ涼しい風霧を感じるようになりましたねニコニコ

今年の初夏からの異常気象雷雨台風には、驚きましたえっ 

有機野菜作りの実習かに座で、毎年、お天気晴れ雨雪に振り回されている私達モグラ それが人の手パーではどうにもならない事を学んでいますメモ でも、その原因をこれ以上悪化させないように私たちができること宝石緑はあります虹 これからも環境活動に取り組んでいきたいと思いますクローバー 

自然災害より被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心より お祈り申し上げますコスモスハチ

 

さて、この夏ヒマワリのECOJOY畑てんとうむし 新しいお客さんが登場ですニコニコ

畑からはみ出して、ころりんハロウィン

正体はハロウィンかぼちゃビックリマーク

かわいいラブラブ ぴーなつかぼちゃもドキドキ

ズッキーニは緑も黄色もたくさん生育中~音譜

今年はあま~いプチトマトリンゴもたくさん育ってますラブラブ

 

ECOをエンジョイ音譜 身の周りの小さなことからニコニコ

次回のイベントは 9月9日開催 ECOJOYクッキングビックリマーク『クイックブレッド作りとチーズを楽しむ』

詳細はこちら↓

https://drive.google.com/file/d/1-GLiAjFOhrV20Sj6f4bwSqtJFKJuQFqW/view

ご参加お待ちしています手紙

 

暑い日が続きますねヒマワリ そんな中、ECOJOYからお知らせですラブレター
山梨県西桂町富士山にあるECOJOY畑モグラ 今年はじゃがいもがたくさん育ちました虹

上の葉や茎が完全に枯れるまで待って収穫する(なので、もちろん枯葉剤も使ってません)

『無農薬・無化学肥料』のじゃがいも 食べてみませんか?

収穫物を購入していただいたお金は私達の環境活動クローバーの費用になっていますニコニコ

ご興味のある方は、手紙 meguro.ecojoy.club@gmail.com まで

 

ベルECOJOY野菜は、下記のお店でも扱っています虹

東京都目黒区洗足2-19-1 コスモスゆうきの店「ウィズネイチャー」ハチ
目黒線洗足駅の改札を出て、すずらん通りを左 少し上がったところにあります晴れ

TEL.03-3713-0554

数に限りがありますので、「エコジョイの野菜が食べたい」とお問い合わせしてみて下さいねニコニコ

 

6月10日の日曜日晴れ エコまつりクローバーめぐろ2018は、目黒区民センターうお座川向かいの田道住区ふれあい館ビルにて、開催されますベル

今年の目玉目はプラネタリウム星星空 他にも楽しい体験ブース音譜や目黒育ちのお野菜てんとうむしの販売など魅力的キラキラなブースがたくさんニコニコ

http://www.city.meguro.tokyo.jp/event/moyooshi/ecomaturi2018.html

我々モグラECOJOYブース旗では、野菜キノコのたっぷり入った宝石緑かた焼きそばラーメンと手作りの切干大根晴れを販売します虹

10時時計から販売ハチハチ限定100食ナイフとフォーク売れ切れ御免叫びですクラッカー 

今年もマイ食器割り箸割引がま口財布を実施しますグッド!ので、器とお箸を持って遊びに来て下さいねドキドキ

お待ちしておりま~すニコニコ

 

 

 

長雨が続いたり雨初夏のような暑さ晴れに見舞われたり、不安定なお天気の4月桜も終わり、

カラッキラキラと五月晴れの5月12日クローバー山梨県西桂町富士山にあるECOJOY畑モグラにて、例年よりちょっと遅れてかたつむり農業実習スタートしました虹

やっほービックリマーク久しぶりの西桂町富士山 今日は助っ人さん女の子男の子しっぽフリフリも参戦してくれましたニコニコ

どどんビックリマーク目の前の大きな富士山もウェルカムグッド!

ぎゃ~あせる 雑草が生き生きしすぎてるよ~叫び 

でも、おじさん達が蒔いてくださった、じゃがいもはとっても元気に育ってますとかげ

美味しく育つように芽を間引きますかに座 エッサエッサあせるあせるあせる

ルバーブも大変なことに叫び 花を落とし、雑草を抜き、間引きますモグラヨイショヨイショあせるあせるあせる

ああ、疲れた~ショック! まだまだこれからだよ~しょぼん汗

西桂町の永田課長登場馬今年度もよろしくの御挨拶しっぽフリフリいつも大変お世話になっておりますラブラブ

三つ峠生産者組合富士山のおじさんおばさん女の子男の子も登場!!

あっという間えっに畑が畑らしくなっていきます目 スゴい音譜音譜音譜

田んぼおにぎりの忙しい時期なのに、本当にありがとうございますリンゴいちごオレンジ

文明の力ロボットも活躍UFO

イエイチョキ音譜

畑が整ったところで、吉田うどん「みやふじ」ラーメンへ いろいろ行ったけど、ここが一番ラブラブ!

今のところ順調な玉ねぎ虹

午後からは、たくさんの種類の野菜の苗クローバーを植えましたモグラ

チューリップ黄なす(長いの、丸いのいろいろ)チューリップ赤ミニトマト(赤いの黄色いの細いのいろいろ)チューリップ紫ズッキーニ(緑と黄色と)チューリップピンクとうがらし(赤いのと緑のと)チューリップオレンジピーマンチューリップ黄セロリ(リベンジ)チューリップ赤長ねぎチューリップ紫にら

ちょこっと新緑の美しい林霧へ 美味しい空気宝石緑を胸いっぱいニコニコ

豊かな水の町みずがめ座西桂の小川うお座 足を浸けるとヒンヤリペンギン 夏には蛍キラキラがたくさん飛びますニコニコ

 

来月あじさいは玉ねぎとルバーブ、7月ヒマワリになれば、たくさんのじゃがいもと夏野菜が収穫かに座できるはずウサギネコ 楽しみ音譜楽しみ音譜

美味しくできたら、みなさんにもお知らせしますね~ラブレター お楽しみにクローバー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明るい光キラキラと青葉のまぶしいクローバー4月8日晴れ 感謝の気持ちをこめてプレゼント ECOJOYクッキングナイフとフォークリピーター懇親会女の子ラブラブ男の子を行ないましたクラッカー

日頃の感謝の気持ちをこめてドキドキ スタッフモグラがおもてなし コスモスハチ 野菜をたっぷりとれるお料理ラーメンとワインワインを用意しますリンゴ

調理実習は一品のみ、もったいないレシピナイフとフォークの「バターを使わないスコーン食パン」 バターの代わりにココナツオイルやオリーブオイルを使いますニコニコ ちゃちゃっとあっという間砂時計に出来ちゃうし、具材は「冷蔵庫にある残りものチョコレートでオッケーグッド!」4班に分かれて、班ごとにいろいろな種類を、みんなで食べる分焼きました女の子男の子しっぽフリフリチューリップ赤

おまけで、マヨネーズの作り方メモのレクチャーもてんびん座

あとは、楽しいワイン片手ワインにビッフェで懇親会音譜音譜音譜ラブラブ

恒例の生野菜・蒸し野菜・焼き野菜のもりもり盛り合わせウサギネコ 特製ヨーグルトソースとキャロットソースで頂きますチューリップ赤 

干しえびと青菜の卵とじヒヨコジャポネーゼチーズチーズ割り箸

リクエストにお答えして、過去の実習メニューから、「牛と根菜のワイン煮こみおうし座」と「イギリス風白身魚のフライうお座」も作りましたかに座

中でも、大きなレタスで、もち米おにぎりと野菜クローバーと台湾そぼろ肉ブタとパクチーブーケ2を巻いて食べるエスニック野菜巻とかげウサギは、大好評合格

ワインワインは、ECOJOY特製オーガニックフルーツオレンジリンゴ入りのサングリアぶどうとホットワインコーヒー 他に、いろいろな国のワインワインを7種類サービスしましたニコニコ

余った料理とワインはお米1粒のこさず目 皆さんがテイクアウトカバンしてくださり、気持ちのいい幕締め宝石緑

皆さんから、たくさんお話も聞けたし耳、本当に楽しかった~音譜

これからも、めぐろECOJOY倶楽部クローバーをよろしくお願いいたします虹

 

 

 

 

4月1日チューリップ赤半袖の人もいるポカポカ陽気の日曜日晴れ 目黒川沿いで開催したさくらまつり桜に、東山自治会の御協力により、参加しましたニコニコ 

めぐろECOJOY倶楽部クローバー 2018年度始動ですロケット

私たちの提供したのは、ECOJOYクッキングナイフとフォークでも好評だったホットワインワインスパイスを調合てんびん座して、前日から仕込みましたかに座

美しい桜吹雪桜の舞う中での販売ですウサギネコ

ここは中目黒自転車外国の方も多いのでフランス語宝石ブルードイツ語宝石赤英語宝石紫でも表記メモ

ホット温泉だけでなく冷やしたペンギンワインワインも販売しましたにひひ

お客さんとの会話も楽しい音譜

美味しいビックリマークおかわり!!と再度訪れてくれた人もドキドキ

ワインワインの売れ行きが良くないガーンので、夕方夜の街まで販売を延長時計

おかげで素敵なライトアップキラキラしたさくら桜を楽しむこともできましたニコニコ

今回は、お友達女の子男の子が遊びに来てくれたり、東山自治体の方チューリップ紫、ご近所の方チューリップピンク、警備の方チューリップオレンジまで、一緒に呼び込みやPRをしてくださり、あたたかいな~ドキドキやっぱり地域のコミュニティで活動するのっていいな~ラブラブとほっこりしましたニコニコ

みなさま、ありがとうございましたプレゼント