●大船のカジュアルフレンチ★ルバトーで美味ランチ♪
大船に昨年オープンした
ビストロ・ルバトーでランチをいただきました＾＾
講座「花をたずねて鎌倉歩き」終了後、
有志の皆さんで★
北海道・十勝の大地で育った
「どろぶた」のグリルが、
シェフおすすめの逸品★やわらかです＾＾
お店は、大船駅から徒歩３分。
こじんまりした、カジュアルな雰囲気♪
ランチのコスパがすてき★
お店入口のアルコールで手を消毒して入店。
大きく開け放たれた入口から
風が吹き込んできて、
空気の循環もいい感じです。
窓からは、モノレールも見えます♪
ランチ2200円をいただきました。
まずは前菜盛り合わせ…
しっとりまろやかなドロブタの
パテ・ド・カンパーニュ。
ドロブタとは、北海道十勝で
牛舎に入れずに放牧して育てた豚だそう。
大地とともに育ったのでしょうね。
歯ごたえがしゃっきりしたキャロットラぺは、
三浦半島・長井のにんじんだそう。
やわらかな自家製ハムの入ったポテトサラダに、
ザワークラフトも。
新玉ねぎの冷製ポタージュ…
「甘い＾＾」
メインはお肉かお魚か選べて、
お肉は冒頭写真のどろ豚のグリル、
お魚はイトヨリダイのグリル。
白身のお魚に、ポテトやダイコンなどのお野菜も、
うまみが凝縮された、味わい深いお味です。
デザートは、
爽やかなグレープフルーツのプリン。
コロナによる外出自粛の後、
初めてのお外ランチ。
素材を丁寧に選び、
お料理も１品1品
こだわってつくっておられるのが
伝わってきます。
お店の方も、気持ちのいい笑顔で
お料理をご説明くださり、
コスパもアクセスもよくて美味しくて…
「いいお店見つけましたね＾＾」
と皆さんにっこりでした☆
★4.4♪
コロナの影響で
お店の営業も大変だったことと思います…
頑張っていただきたいな、と
声援を送りたくなりました。
少人数で、気を付けながら…
おいしいお食事をいただき
皆さんの笑顔を見ながら
心からくつろぎの時を過ごすことができて、
本当に嬉しかったです＾＾
これからも講座「花をたずねて鎌倉歩き」では
終了後、有志の皆さんと気を付けながら…
こうした、誠意をもって
営業してくださるお店を訪れながら
ささやかに
応援していけたらいいなと思っています★
+.。.♪. * . 。. +・ * ・+.。.☆. * .
鎌倉フラワー＆ネイチャーガイド・
村田江里子の
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