マテバシイのドングリを炒っておやつに | 花をたずねて鎌倉歩き&HappyLife!人生が輝く鎌倉花さんぽ

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息子が遠足で、マテバシイのドングリを
たくさん拾ってきました。
フライパンで20分、弱火で炒って、
おやつに。
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あっさりした、歯ごたえのある
甘栗という感じ。
たっぷりあるから、2週間くらいは
楽しめそうです。

マテバシイのドングリは、
かなり大きいのが特徴。
見つけたら、
ためしてみてくださいね。