伊藤若冲の名品展

伊藤若冲の作品がとても好きで、定期的に作品を拝見できる京都の環境に感謝しています。

今回は室町時代の京都五山の一つ、相国寺の承天閣美術館で行われていた『伊藤若冲の名品展』に行ってきました。

錦市場の八百屋さんの生まれの若冲は、その才能を相国寺にて開花させ、素晴らしい作品をたくさん残しました。

今回は鹿苑寺大書院旧障壁画の公開です。

入場券にもあるのは月夜芭蕉図床貼付。ダイナミックで、芭蕉のゆれを感じさせて、迫力のある作品。

大書院の中で最も格式高い一の間の葡萄小禽図は、葡萄が美しくさがり、爽やかでとても艶やか。床の間には小鳥が描かれ、お部屋の対角線にはさらにもう一羽の小鳥が描かれ、そのお茶目な工夫がたまりません。

野菜の問屋さんの生まれなだけに、野菜の描き方も素敵。
群鶏蔬菜図押絵屏風も、どこか可愛らしさとユニークな捉え方で見ていて飽きません。

美術館を出ると雨上がり。美しい景色でした。
一人でのんびりすごす素敵な時間でした。






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新たまねぎのフォカッチャできんぴらピザ

むすび農園さんから届けていただいたお野菜に綺麗な新たまねぎ。
新たまねぎをみると、作りたくなるたまねぎフォカッチャ。

先日のAS2のイベントでも焼かせていただきました。
塩を強めにして、お酒のおつまみにいけるパンにしてきましたが、今回はキンピラとチーズをのせてピザ仕様に！！

朝はギリギリまで寝ていたい旦那さまに一つでおかずも取れるパンにしたいなーて思って作ってみました。

生地にドライトマト三枚くらいみじん切りにして加えるとなお風味が出ます。ドライトマトにパンにいれるのは私としては少し難しく、たくさんいれすぎると少しえぐみが出る気がします。塩分もあるので、塩分も抑えめにしてくださいね。

以前作った新たまねぎフォカッチャ
http://s.ameblo.jp/ecobakery/entry-11246646507.html

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とうもろこしごはん

パソコンの調子が悪くさすがに寿命かなと思い、ブログが書けずにいます…
スマホから書くの、思うように書けないしね…

むすび農園さんから送っていただいた新鮮なとうもろこしでとうもろこしごはん作りました。

とうもろこしは新鮮が一番で、農家の方もお湯を沸かしてから収穫に行け、と言われるくらい。
〈すぐに茹でれるようにとのこと。〉

甘くて少しだけ効かせた塩でさらに甘さ引き立ち、幸せなお味でした♡

新しいお仕事を始めてから毎日お弁当作っています。前は残り物タッパに入れてただけやけど、いまはきちんとお弁当を作ろうと思って、たくさんお弁当用のおかずストック作って頑張っています。

主婦らしいこと何もできないからね…
お料理できなくなりそうやし、せめて自分のお弁当くらいは頑張らないとね。

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