Fresh Baked Bakery Kyoto -138ページ目

一夜だけ

5b2b4027.jpg本当に一夜ダケ。

一夜限り。

一夜過ぎると、その関係はとけてしまう。



このキノコ、「ヒトヨダケ」

一晩過ぎると、真っ黒に溶けてしまうのだとか。
その真っ黒な墨を、ヨーロッパの人は、万年筆のインクに使っていました。

さっとゆでて、マヨネーズつけて食べると、アスパラみたいなかんじなんだって。
(急に実用的。)

アルコールと飲むと、中毒になります。

このキノコに含まれるコプリンという物質が、
アルデヒド脱水酵素を阻害するので、
アル中になるってよ。

危険な香りと短命がなんとも不思議な、

でもこんな卵型のかわいいきのこ。

牛久自然観察の森にて。

パニックになる

eabd9813.jpg最近本当信じられないくらい

パニックになるの!

財布がない!(なくし物)

時間がない!(あわて者)

あれもしなきゃ、これもしなきゃ。


今日は、帰宅したら、

お部屋のにおいがいつもと違って、

ガムを噛むおっさんのにおいがする気がして

ちょうど前日に、暴漢に追い掛け回される夢を見たばっかりで、

本当怖くなって、

お部屋中全部チェックしちゃった。



(そしたら、前の日に、シンクのお掃除しすぎたにおいだった。。。)

どっか心に余裕がないんだろうなー。


アロマたく余裕もなく、
せめてアロマ代わりに
アロマっぽい香りの

「ヴェレタ」の「ワイルドローズ」シリーズで
《WELEDA》ヴェレダワイルドローズシリーズ フェイシャルローション《WELEDA》ヴェレダワイルドローズシリーズ フェイシャルローション







ほっとひといきするのが、精一杯。

カリカリしちゃうのは、やっぱいやだなあ。



オーガニックフェスタ!

baa6ba98.jpg土曜が会社の用事でつぶれると
ちょっときつい。

体力的に本当落ちてきてるなあって思うわあ。
大学のときは無茶が効いたけど、もうあんな生活できないなあって思う。。

日曜は、

晴海トリトンスクエアに
BIO オーガニックフェスタ in TOKYO

に出かけてきました!
都営大江戸線の門前仲町より向こうに初めていきました。
東京には果てしなく都会が広がってるんだなあ。。。

マルシェといって、フランスの市場をイメージしたのか、
本当いろんなお店が出ていました。

お店のほとんどは、日ごろはインターネットで販売しているところがほとんどで、
リアルショップを持つのはこのような機会だけなのだとか。

シフォンケーキ【シュワリ】

しふぉん




お取り寄せシフォンケーキのお店として、雑誌でかなり有名なお店。
お話を伺うと、元々はIT業界にいらっしゃったらしいのだけど、
【ギフト】に関するお仕事がされたかったらしく、
心のこもったシフォンケーキを作り始めたそう。

卵、小麦粉、バニラビーンズまで、全てを世界中のオーガニック食材から集めてきて
ふっわふわのシフォンケーキは本当にしっとり。おいしい。

本当幸せな気持ちになりました。

【レモンマートルシフォン】
を食べましたが、これはレモンが入っているのではなく、

○レモンマートルは、

オーストラリアのブリスベンからケアンズあたりまでの亜熱帯地域に自生する常緑樹。

柑橘系の芳香成分である「シトラール」の含有率が非常に高く、 “レモンよりレモンの香りがする” とも言われ、アロマの世界でも注目されています。

また、抗菌、殺菌などの効用があるほか、風邪やインフルエンザに対する免疫力を高める働きも認められており、ハーブティーとしても親しまれています。

他にも、洗剤、ワインなどいろーんなお店があって、
それぞれ、意思ある仕事をされておられました。

ネットのフル活用といいものを見つけたり研究されておられて、
なにより気持ちよさそう。

どの方にサイトも、始まりの由来や、製品の由来、良さを
一生懸命説明されておられます。