ランチして食料買い出しして、家に帰って、山のような洗濯物を取り込んだ昨日、もう畳むのも、億劫なくらい・・
お夕飯は、頼もしい○沼さんの「簡単レシピ、秋刀魚の山椒煮」！
秋刀魚も旬でしょ！ 参照の佃煮も美味しいし、
美味しいもの＋美味しい物＝すごーっく美味しいもの
ってことで
スーパーで息の良い1本100円の秋刀魚を2本買ってきたの！
5分で出来るはずだから、私でも20分以内にできるはず、
ジャーン
あ、なんか色が変、食べてみよ、
あああああ 不味ーーーーいいいいいい！
かば焼きのような味なんだけど、食べてる間に甘さにむかむか
我慢して食べながら、これなら、普通の塩焼きと大根おろしの方が、全然美味しいってのが、頭の中をよぎっちゃったから、更に不味さが増して。。。。。
家の場合の美味しい調味料は「空腹」で、すごいいつでもなんでも美味しいのは、適度な空腹だからで、今日だって空腹だったのに、まずいじゃん
レシピのせいじゃなくて、私の味覚が、秋刀魚＝塩焼って公式が こびりついてるせいだと思うんだけど、実際、残したくなるような不味さって、、
そういえば、5年前くらいに、高いお金出して買ったチーズで「ゴルゴンゾーラリゾット」を、お正月に作って、気持ち悪くなったのを思い出しちゃった
あんときは、私は手が出ずに、何故か旦那さんは「味が濃いだけで美味しいよ」って完食してくれてたけど。
魚嫌いの旦那さん、キット昨晩も よっぽど空腹だったのか、完食してた。。出されたものは、残したことが無いからなあ。。
それにしても、不味かった。こういうところで、実力って分かるのかも
今、このブログ書いてたら、旦那さんお風呂から出てきたので、
「あんまり今日の魚が不味かったから、ブログに書いちゃってるよ」って言ったら、「あれって、ぶり？サバ？」だって。。
完璧、味、わかってない旦那さんで、私って幸せ