ハーレーで釣り行きます -42ページ目

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28Mar
- THE　CAMEOS
  The Cameos - I Remember WhenCAMEOS WE'LL STILL BE TOGETHERThe Cameos - Never BeforeCAMEOS CANADIAN SUNSETCAMEOS -CAN YOU REMEMBER.wmvCAMEOS -HE.wmv ペンシルバニア州コラオポリス出身のDOOWOPグループ「THE　CAMEOS」です。グループはソングライター「Bob Vogelsberger」のオーディションによって集められたメンバーで結成され、ピッツバーグで新しく誕生したレコード会社「MATADORレコード」の所属グループとして1960年に「 I Remember When / We'll Still Be Together」をリリースしてデビューしましたが、60年にもう一枚シングルをリリースした後に解散してしまいました。1963年に「GIJIレコード」からシングル1枚をリリースしています。これはメンバー数人が新しいメンバーを加えて結成した新しい「THE　CAMEOS」のようですが、このシングル1枚で終わったみたいです。全米でのヒットは有りませんが、地元ピッツバーグではそこそこ知られた存在だったそうです。彼らの歌を聴くと、どれもかなり良い曲なのでプロデュースがしっかりなされていれば、全米ヒットを狙えたかも知れませんね。レコードジャケットに写っている白人グループの「THE　CAMEOS」については詳細を調べても解りません。
- 今日は誕生日でした
  今日は私の誕生日だったので仕事を早く切り上げて帰宅しました。家に帰ると息子は春休みで友達とディズニーランドに遊びに行って留守だったので、かあちゃんと二人で外食に行きました。ステーキのあさくまが経営している海鮮ビュッフェレストラン｢フィッシャーマンズガーデン｣に来ました。内装が手作り感満載の店です。料理の種類は･･････う～ん微妙かな。まずは握りを食べて次にセルフ海鮮丼を作って戴きました。揚げ物を少し頂いて海藻サラダも少しだけ食べました。このあら汁が滅茶苦茶旨かったです。量をあまり食べてないけどお腹は満足したのでデザートに突入です。一通り食べて店を出ました。なんだか満足感が薄い満腹感です。次はケーキを買いにスカイラークグループの｢FLOフロマージュ｣に行きタルトを買いました。帰宅してからコーヒー入れ、かあちゃんからお祝いしてもらいながら美味しく戴きました。今日は会社で正式に昇格の内示と基本給通知書を貰いました。４月から約100人の事業部の部門長になります。給料は上がりますが責任も重くなります。誕生日プレゼントとしては、嬉しいような嬉しくないような。
- 今日のランチは横浜商店の焼鳥丼
  今日は横浜に来ています。昼飯求めて駅の周りをウロウロしてこの店に飛び込ました。夜がメインの焼鳥屋さんですが、最近ランチも始めたようで、店の前でお兄さんが一生懸命客引きしていました。お兄さんとふと目が合ったので入る事にしました。ランチは焼鳥丼と親子丼とチキンカツカレーのみです。炭火で串を焼いているのが見え、旨そうな匂いがしていたので焼鳥丼をチョイス。じっくり焼いているみたいで少し待たされました。出てきた焼鳥丼の鶏肉には串の穴が空いてます。ネギが少し焦げているのはご愛敬。香ばしく焼けていてかなり美味しいです。半分食べ進めてから卵を割り入れて卵掛けご飯にしました。鶏肉は歯応えが有り、噛みしめると濃い味がします。お椀はにゅうめんでしたが、こいつのスープはラーメンの汁みたいです。多分マルタイラーメンの粉末スープです。これがにゅうめんと凄く合っていて美味しかったので、今度自宅でも真似してみます。たまたま入った店ですが、美味しいランチが戴けて大満足です。
27Mar
- 晩飯に鰯の蒲焼き丼作りました
  今日の晩飯は鰯の蒲焼き丼です。　鰯を開いて片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて両面を良く焼きます。醤油、味醂、お酒、砂糖を混ぜてタレを作り、フライパンに流し入れて煮詰めます。どんぶりご飯にキャベツの千切りを敷き詰めて、鰯の蒲焼きを乗せて煮汁をかけたら出来上がりです。山椒を振りかけて戴きます。昨日釣ったヤマメも料理しました。オリーブオイルでヤマメの両面を焼いたら、その上に舞茸とトマトスライスを重ねて蓋をして蒸し焼きにします。仕上げにスライスチーズを乗せて溶けたら完成です。こいつはヤマメやイワナが釣れたら何時も作る定番料理で、かあちゃんの大好物です。それともう一品、マッシュポテトを牛乳で溶いてポテトサラダを作りました。思い付きで牛乳に豆腐を入れてみたところ、凄く旨いポテトサラダが出来ました。今日の晩飯が完成しました。　美味しくて、あっと言う間に完食してしまいました。ご馳走さまです。楽しいお休みはすぐ終わりますね。また明日からまた仕事だ～ふ～。
- 朝からシフォンケーキ焼いてい戴きました
  今日は朝飯にシフォンケーキを焼きました。久し振りにシフォン型を出してきたら錆びていたので、少し磨いて使います。分量は適当ですが、卵黄を泡立てた後にぬるま湯を足すと綺麗に膨らむと聞いたので試してみました。新しく買ったオーブンは熱が均一に回るのでムラ無く焼けて良いです。前に使っていたオーブンは奥の方ばかり焼けて手前側は焼けないので、焼きムラが出来ていました。大成功です。綺麗にふんわりと焼き上がりました。買い置きの生クリームをホイップして、薩摩芋のジャムと柚子と苺のジャムを乗せてみました。カフェオレを入れて美味しく戴きました。
26Mar
- 息子と養沢毛鉤専用釣り場へフライフィッシング
  今日は息子と伊豆の渓流にアマゴを釣りに行く予定にして準備していましたが、今朝の天気予報で伊豆は気温が余り上がらないと言っていたので、急遽あきる野市に有る養沢毛鉤専用釣り場に目的地を変更しました。朝五時半に家を出て八時に到着です。到着後直ぐに受け付けをして釣り始めました。私のタックルは7フィート#4のグラスロッドに古いパーリンのオートマチックリールです。　息子のタックルはハーディーのファイバーチューブ7.6フィートにリールはマーキスです。ライズが無いのでニンフを沈めると、虹鱒がバタバタと釣れ続きます。息子は直ぐにヤマメを掛けました。その後直ぐにブラウンを掛けます。ここはブラウンを放してないはずなので、釣れたのは凄く珍しいかも知れません。　息子の釣りの上手さは天性のものかな～?午前中は雲って肌寒かったけど、昼から日が射して過ごしやすくなりました。。午前中だけでかなりの数を釣りました。昼飯をクラブハウスのテラスで戴きました。息子はコンビニのカツカレーで私はペヤングの大盛り焼きそばです。景色が良い自然の中で食べるとで何でも美味しいですね。私は午前中で充分満足しましたが、息子はまだ釣り足りないみたいで、午後も休まずに竿を振ってました。私は車で昼寝したり、クラブハウスでノンビリ過ごしました。クラブハウスには薪をくべる本格的な暖炉が有り、暖かくて凄く居心地が良いです。コーヒーのサービスも有ります。結局、息子は終了時間の日没まで竿を離しませんでした。一日遊んでヘトヘトになってましたが、春休みの楽しい思い出にはなったようです。
25Mar
- ARTHUR　LEE　MAY&THE　CROWNS
  This Is The Night For Love - Arthur Lee May & The Crowns Arthur Lee Maye The Crowns That's What I'm Gonna DoArthur Lee Maye - A Fools Prayer 45 rpm!Arthur Lee Maye Honey Honey Dig 124 B Arthur Lee Maye - Whispering Wind 45 rpmカリフォルニア出身で「Ｒ＆Ｂ界のゴッドファーザー」と呼ばれているジョニー・オーチスは、1940年代から自らドラマーやピアニスト、ヴィブラフォン奏者、歌手、バンドリーダー、プロデューサーとして西海岸を中心に活躍した伝説の人物です。多くの黒人歌手を発掘してプロデュースを行い、メジャー歌手として育て上げたり、自らＤＪを務めるラジオ番組で多くのＲ＆Ｂ曲を紹介したりして、数多くのヒット曲の誕生に関わりました。そのジョニー・オーチスが興したレーベルが「DIGレコード」です。オーチス自ら結成したバンドをバックに幾つかのアーチストが曲を吹き込み「DIGレコード」からリリースをしています。「DIGレコード」からリリースしたDOOWOPグループの中で、個人的に気に入っているグループが「ARTHUR　LEE　MAY&THE　CROWNS」です。彼らは西海岸の様々なレーベルから曲をリリースしていますが、このDIGでのリリースも素晴らしい曲が多いです。「ARTHUR　LEE　MAY&THE　CROWNS」については前に紹介していました。http://blogs.yahoo.co.jp/ecatfish1998/39407319.html
- 晩飯はかっぱ寿司
  今日は会社を早退して早く家に帰ったので、晩飯は家族でかっぱ寿司へ行きました。今回も株主優待を利用したので無料です。まなかい軍艦に　　エンガワにホタテに　マグロにネギトロラー油です。　その他色々戴き、三人で37皿も食べてしまいました。かなりお腹一杯です、もう暫く寿司はいいかな～。家に帰るとハーゲンダッツの季節限定が有ったので、別腹に納めておきました。今日は会社で4月からの人事の内示を受けたので、かなり憂鬱です。転勤はないですが、新しいポジションでの仕事は間違いなく忙しくなります。ふ～。
24Mar
- THE　CASANOVAS
  The Casanovas That's All APOLLO 471CASANOVAS HUSH A MECAThe Casanovas - I Don't Want You To GoThe Casanovas - My Baby's LoveCASANOVAS YOU ARE MY QUEENノースキャロライナ出身のDOOWOPグループ「THE　CASANOVAS」です。グループは1940年代終わりに聖歌隊として結成され「JUBILEE　KINGS」と名乗って活動していたそうです。グループ名を「THE　CASANOVAS」としてからの活動期間中も殆ど知られておらず、当時は比較的評価もされなかったグループで、ヒット曲も全く有りませんでした。しかしながら後世になってＲ＆Ｂボーカルグループファンやレコードコレクターから高い評価を得たグループです。活動中に6枚のシングルを残していますが、全て「APOLLOレコード」からリリースされています。デビューは1955 年でシングル「 That's All / Are You For Real 」が「APOLLO471」としてリリースされ、1958年に6枚目のシングル「You Are My Queen / Good Lookin' Baby」を最後に活動を休止したようです。
- 今日のランチは紅虎餃子房
  今日は有楽町に居るので、ランチは駅前にある紅虎餃子房で戴きました。本格的な中華料理が戴ける店です。名物の大餃子は外せないですね。メニューには美味しそうな料理が沢山並んでいました。お得なランチメニューも有りましたが、色々悩んで担々麺と餃子のセットにしました。餃子は謳い文句らしくデカイです。普通の餃子の２倍ぐらいの大きさでした。　皮は厚くてふわふわしています。中の具は肉汁をタップリ含んでいて、かじりつくと口のなかでじわ～っと肉汁が広がります。全体的にふんわりと柔らかいソフトな作りの餃子ですが、肉の甘味と旨味がしっかりと感じられる、味も大きさも食べ応えがある餃子でした。担々麺のスープはは唐辛子の赤みが無くどす黒い色をしています。山椒と胡麻の風味が感じられますが、他にも色んな香辛料や調味料が使われているようです。刺すような辛さではなく、まろやかな辛さでした。普段は担々麺のスープは辛くて残してしまいますが、この担々麺のスープは凄く美味しくて、一気に全て飲み干してしまいました。今日も美味ランチが戴けて大満足です。そろそろ桜の便りが聞かれます。会社の横の公園の桜はまだ蕾ですが、気が早いひとかたまりの桜だけフライングして満開で咲いています。今日は寒い雨なので少し可哀想です。
23Mar
- THE　ELGINS
  ELGINS - Extra Extra / My Illness - Titan 1724 - 1961ELGINS FINALLYElgins - Uncle Sam's Man - Beautiful Early 60's Los Angeles Doo Wop THE ELGINS - YOU GOT YOUR MAGNET ON ME BABYELGINS- FINDING A SWEETHEART.wmvカリフォルニア出身のDOOWOPグループ「THE　ELGINS」です。1961年「TITANレコード」からシングル「 Extra Extra / My Illness 」をリリースしてデビューしましたが、正確には「THE　ELEMENTS」のグループ名で1960年「TITANレコード」から既にシングルをリリースしていました。グループは1965年までに「FLIPレコード」「LUMMTONEレコード」「VALIANTレコード」から9枚のシングルをリリースしました。「THE　ELGINS」を名乗るグループも複数存在しているのでややこしいですが、この「THE　ELGINS」については活動の足取りが掴めました。
- 今日のランチは｢とり多津｣の塩だれ唐揚げ定食
  今日のランチも唐揚げです、ここの所唐揚げばかり食っているような･････。最近アチコチで見掛ける｢からあげ　とり多津｣が会社の近くにも有りました。店頭のショーケースに唐揚げを並べて販売しており、昼前後は結構買い求める人が並んでいます。間口が小さな店なので持ち帰りだけかと思っていたら、結構奥行きが有る店で食事も出来るようになってました。たまに会社の娘達が買って来て美味しそうに食べていたので、今日は思い立ってランチを戴きに行って来ました。唐揚げグランプリで金賞を受賞した唐揚げが一押しのようです。でも、メニューを見るとネギ塩ダレが一番旨そうだったのでそいつにしました。最近食べた唐揚げ定食は何処の店も量が多かったのですが、ここのは丁度良い量です。さすがに専門店だけ有って、下味がしっかりついてカラリと揚がっています。最近多い表面がパリッと堅いタイプでは無くフンワリした硬さです。中身はジューシーでかじると熱々の肉汁が溢れ出ます。持ち帰りを考えて冷めても美味しいを狙った揚げ加減なのかも知れません。　ご飯と味噌汁がセルフでお代わり自由でしたが、最近やや食べ過ぎなので止めておきました。ここの唐揚げは美味しくてお薦めです。また食べに来たい店でした。話は全然変わりますが、昨日みいこさんのブログで紹介されていたカールのアボガド醤油味がセブンに売っていたので、昨日の会社帰りに購入しました。　早速、昨日の晩飯後にビールをプシュッと空けて戴きました。なかなか美味しいのでアボガド好きの方はお試し下さい。つまみにするにはチョッと薄味でした。
22Mar
- THE　LAURELS
  THE LAURELS - Don't GoThe Laurels- Darling How LongEVERY MINUTE OF THE DAY The LAURELSThe Laurels Letter full of tearsペンシルバニア出身の白人DOOWOPグループ「THE　LAURELS」です。1961年「WORLDレコード」からリリースしたシングル「 Don't Go / Workin' Man 」がデビュー曲だとおもわれます。60年代初めに多くの曲を吹き込んでいるようですがアンリリース曲が多く、その曲の中の幾つかは80年代に発掘されてリリースされました。（下の写真のレコードもその盤です）また「THE　LAURELS」を名乗るグループが幾つも存在していたので、YOUTUBEの貼り付けた曲が全てこの「THE　LAURELS」の曲なのかは少し自信が有りません。
- コメダ珈琲店デビュー
  最近良く見かけるコメダ珈琲店に連休の最終日に初めて行きました。周りの人達やネットの評判も良いので、行こう行こうと思いつつなかなか機会が無かったのですが、午後から時間が出来たので、ハーレーの後ろにかあちゃん乗せて40分程かけて行ってきました。　午前中は少し雲っていて肌寒かったのですが、家を出ると日が射して暖かくなりました。なかなかボリーミーなメニューです。値段はそんなに安くはないですね。　私はエビカツサンド、かあちゃんは味噌カツサンドを頼みました。エビカツサンドのカツは海老がプリプリで噛むと口のなかでプチプチします。甘いキャベツの千切りとサウザンソースが良く合います。味噌カツサンドは厚切りのカツが食べ応えが有り、こいつも甘いキャベツの千切りがタップリ挟んでありって味噌ソースが良く合います。どちらも見た目は凄いボリュームでしたペロリと食べれました。飲み物はクリームコーヒーと　　ウインナーコーヒーです。クリームコーヒーは見た目に圧倒されましたが、氷が多くて量は大したことないです。なかなか美味しくてお腹一杯にもなりましたが、値段もそれなりに高かったのでお徳感は無かったです。小倉トーストとか、他にも名古屋らしいメニューが幾つか有ったので、今度行ったらそいつを食べてみます。
21Mar
- 晩飯にピザを作りました
  きょうの晩飯はピザを作って戴きました。生地を捏ねて暫く寝かせます。麺棒で伸ばしてビザ生地を丸く薄く伸ばします。豆腐とマヨネーズと味噌を混ぜてオリジナルソースを作ります。オリジナルソースを塗ったピザ生地に玉葱スライスと昨日作った土筆の卵とじを乗せて、チーズを散りばめて焼くと土筆のピザが出来ます。　ビザ生地にトマトベースのピザソースを塗って、玉葱スライスとオイルサーディンを乗せ、チーズを散りばめて焼くとオイルサーディンのトマトピザが出来ます。カニかまとマヨネーズを使っカニマヨピザと　　　昨日の残りのカレーとツナ缶を使ったツナカレーピザも作りました。オーブンで焼いたら出来上がりです。生地を発酵させていないので、カリカリのクリスピーピザになりました。　アサヒビールさんから戴いたアサヒ　ザ･ドリームを飲みながら美味しく戴きました。
20Mar
- シフォンケーキとおはぎ
  三連投ですみません。私が通勤で使っている最寄り駅の前で、時々リヤカーを引いて手作りのシフォンケーキやクッキーを売っているうら若い綺麗な女性を見かけます。伏し目がちで少し影がある感じの女性でして、リヤカーの前に立っているだけで商売気が全く有りません。でも並んでいる手作りシフォンケーキは綺麗に包装されて美味しそうです。前から気になっていたのですが、先日も見かけたので初めて買って食べてみました。抹茶シフォンとブレーンの二個お買い上げです。ボソボソと有り難う御座いますと言われました。家で早速袋から出しましたが、良くできています、極細やかでふんわりと軽く綺麗に焼けています。焼き色も完璧です。ストックしている生クリームをホイップしてシフォンケーキに乗せて食べました。口当たりも良く、美味しく出来ていました。次回遭遇したら、また買ってしまいそうです。それと、今日はお彼岸なのでおはぎを作りました。先程美味しい日本茶を入れて戴きました。う～ん満足満足。明日は三連休最終日、何して遊ぼうかな～。
- 土筆の卵とじ作りました
  今日は天気も良く暖かだったので、午後からハーレーの後ろにかあちゃん乗せて、郊外に土筆を探しに行きました。去年来たときに沢山生えていた場所に行ってみましたが、あまり生えていませんでした、まだ早いのかな～。それでも、沢山は取れなかったけどなんとかかき集め、春を味わうのに充分な量を確保しました。　家に帰ったら指先を真っ黒にしながら面倒臭い袴剥きをしました。これが無ければ良いのだけどね～。水でさっと洗ったら鍋に移して、醤油、味醂、お酒、砂糖、お出汁でコトコト煮ます。　土筆に火が通って汁気が無くなったら溶き卵を流し入れて半熟に固まったら完成です。ほろ苦い春の味です、この土筆の卵とじは私の大好物なので毎年沢山作ります。大昔、幼稚園ぐらいの頃、自宅の前が広い空地で、春になるとそこに土筆が生えてました。ひとつ年上の姉貴と一緒に両手一杯の土筆を採って帰り、お母さんに卵とじを作ってもらいました。その時は苦くて食べれなかったと記憶してます。いつから好きになったのか覚えてないですが、この土筆の卵とじを作って食べるとその時の事を思い出します。
- 今日の晩飯はストウブでカレー作りました
  今日はランチにビッグボーイでお子さまカレーを食べて少しもの足りなかったので、晩飯もカレーにしました。玉葱と人参とジャガイモをストウブで煮込みます。スパイスを調合して軽くフライパンで煎ります。鶏肉の表面をフライパンで焼いたら、煎ったスパイスと一緒に鍋に移します。暫く煮込んだらナンプラーとココナツミルクと蜂蜜を混ぜます。ひと煮たちさせたら完成です。ナンも焼いて、ライスとナンの両方を楽しみました。ストウブで野菜を煮込むと短時間でホクホクになり甘味が増すような気がします。いつもより美味しいタイ風カレーが戴けました。
- 今日のランチはビッグボーイでハンバーグ
  今日は昼飯を食べに家の近くにあるビッグボーイに来ています。　ビッグボーイは7～8年振りです。家から徒歩数分の場所に有りますが、来ようと思ったのは初めてです。　日曜祭日はお得なランチメニューは無いみたいですが、グランドメニューにもリーズナブルなメニューが揃っています。　私は高山にんにくハンバーグかあちゃんは三種のチーズハンバーグ　息子は手ごねハンバーグとカットステーキを頼みました。　バイキング付にしたので、サラダバーとスープとカレーが食べ放題です。　ネットでドリンクバークーポンもしっかりゲットして行きました。　　サラダバーはそこそこの素材が揃ってます。　カレーは水っぽいバーモントカレーです。小さな子供には良いかな～。大人には物足りない味ですね。今日もゼンショーの株主優待で戴いたので無料です。ハンバーグは万人受けする味でした。普通に美味しいですが、可もなく不可もなくと言った感じです。そう言えば、前回来た時もそんな感想だった事を思い出しました。リーズナブルにお腹一杯食べれるので、子供連れにはお薦めの店かも知れませんね。
- THE　EMPIRES　/　THE　PRESTOS　/　THE　ＷHIRLERS
  EMPIRES- I WANT TO KNOWPRESTOS -TIL WE MEET AGAIN (bw) LOOKING FOR LOVE.wmv WHIRLERS - Magic Mirror - Whirlin' Disc 108 / Port 108 - 1957 ニューヨーク　ハーレム出身のDOOWOPグループ「THE　EMPIRES」です。1954年「HARLEMレコード」からシングル「 My Baby, My Baby / Corn Whiskey」をリリースしてデビューしました。グループは1957年までに「HARLEMレコード」「MERUCRYレコード」と傘下の「WINGレコード」それと「WHIRLINDISCレコード」から合計7枚のシングルをリリースしていますが、その以外に「THE　PRESTOS」のグループ名で「MERUCRYレコード」からシングル1枚を、「THE　ＷHIRLERS」のグループ名で「WHIRLINDISCレコード」からもシングル1枚をリリースしています。伸びやかに唄うバラードが得意なグループだった様です。