三連投ですみません。
私が通勤で使っている最寄り駅の前で、時々リヤカーを引いて手作りのシフォンケーキやクッキーを売っているうら若い綺麗な女性を見かけます。
伏し目がちで少し影がある感じの女性でして、リヤカーの前に立っているだけで商売気が全く有りません。
でも並んでいる手作りシフォンケーキは綺麗に包装されて美味しそうです。
前から気になっていたのですが、先日も見かけたので初めて買って食べてみました。
抹茶シフォンとブレーンの二個お買い上げです。ボソボソと有り難う御座いますと言われました。
家で早速袋から出しましたが、良くできています、極細やかでふんわりと軽く綺麗に焼けています。焼き色も完璧です。
ストックしている生クリームをホイップしてシフォンケーキに乗せて食べました。口当たりも良く、美味しく出来ていました。
次回遭遇したら、また買ってしまいそうです。
それと、今日はお彼岸なのでおはぎを作りました。
先程美味しい日本茶を入れて戴きました。う～ん満足満足。
明日は三連休最終日、何して遊ぼうかな～。