(焼き魚)本物のししゃも・・・イクラを添えて・・・ご飯のお供に・・・ | 休憩

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スーパーに1パック100円ぐらいで並んでいる「ししゃも」と呼ばれている魚は・・・実は・・・

 北海道で昔から食べられていた・・・「ししゃも」と言う魚とは違うのですよ!!

・・・で写真の「ししゃも」これが北海道の正真正銘の「ししゃも」なんです。

意外と今は高い魚になってしまいました!!・・・「偽もの」とまでは言いたくありませんが・・・「本物」じゃないものが

・・・「本物」を越えてしまうこともあるのですね・・・どっちにしても・・・「白いご飯」には「シシャモ」が良く合います!!

 美味しい「イクラの醤油漬け」も一緒にね!!