just a diary -8ページ目

TOKIA きじでお好み焼きランチ。

お昼休みに、お好み焼きを食べちゃいました。


TOKIAのきじで。  いつも行列をしていて気になっていたので、ついつい…。昼間からお好み焼きを食べるのってちょっと不思議な感じ。しかも、食べた後は普通に仕事に戻ってるし。笑。


テーブルに鉄板はセットされているものの、お店の方が焼いて持ってきてくださいます。
私は、“ベジタリアンモダン焼き”?とか、確かそんな名前の野菜と焼きそばが入っているのを注文しました。ヘルシーな感じがするのは、その名前だけ。かなーり、ボリューミー!同僚は、牛すじが入っているのを注文したりしていて、こちらもかなり美味しそうでした~♪


お昼からお腹いっぱいになって、大満足で会社に戻る私たち…。


髪から、油っぽい匂いをさせながら。。。


会社についたら、ヒンシュクかしら?!


たまには、いいよねっ!ね…???





夏の味覚!

無農薬野菜を買いに行ったとき、店頭にひげのついたままの美味しそうなとうもろこしが山盛りで並べられていました。それを見ただけで、“あ~っ、夏だわー”ってしみじみ感じてしまった私。


1本¥260と、少々お値段高めだったけどあせる美味しそうだったので思わずお買い上げ。もちろん無農薬で育てられたとうもろこしです。


とうもろこしの茹で方をネットで調べてみたところ、結構色々な茹で方があるようだったのですが、私はこんな手順で茹でてみました↓

①鍋にとうもろこしがしっかりかぶる位の水を入れて火にかける。

②そのまま水から茹でて、沸騰し始めたらそのまま約3分ほど茹でる。

③3分たったら火を止めて蓋をして約2~4分ほど湯につけたままおく。



粒が水分をたっぷり含んでいるんだけど、歯ごたえもしっかりある。そして何より、甘くて甘くて本当に美味しい♪


マクロを始めてから、なるべく旬の野菜、そして無農薬な野菜を食べるようにしている。そんな野菜は歯ごたえとか味の密度の濃さが他のそれらとは違うっ!というのが分かってきた今日この頃。



六本木 オーガニックカフェ メリッサ

たまたま途中下車した神谷町駅の近くにみつけた、“オーガニックカフェ メリッサ” に入ってみました。



注文をしたのは、十五穀米と旬の野菜を使ったリゾットです。確か、小麦とか乳製品は使用していなかった気がする…。


オクラ、しめじ、コーン、かぼちゃ、玉ねぎなどが刻んで入っていてそれぞれの歯ごたえを楽しめて、味もよかったです!

なんとなく入ったレストランだったけど、オーガニックな食材を使用したメニューが充実していてビックリ。

神谷町って、やっぱり外資系の会社が多い土地柄のせいか、こういったベジタリアンやビーガンに対応をしたレストランのニーズがあるんですね。


それにしても週末の三連休から外食続きだわ…。明日もランチの約束入ってるし。。。


ちょっぴり反省。