見た目は別！味さえよければ(笑)
１、山芋1本(30cmくらい？)を皮をむいてすりおろす。
長ネギ1/2本を小口切り、キャベツ1/8個を千切りに。
２、１をボールにあけ、卵1個を割り入れて、ピザ用チーズ(お好み！)、明太子(お好み！)、だし汁大さじ2、塩少々を加えて、さっくりと混ぜる。
３、熱したフライパンに油を引いて、好みの大きさで、お好み焼きの要領で両面焼き色がつくまで焼く。
ポン酢を塗って、刻みのりを散らす。
出来上がり
居酒屋メニューでした(°∀°)b
お好み焼きよりヘルシーだし、糖質制限してる方にもおすすめー
