冷蔵庫にあるものだけで作った、ありあわせブランチ
朝から、はりきりすぎた(笑)
この日のメニュー
スモークサーモン（盛っただけ）、ベーコンとソーセージ（焼いただけ）、サラダ、バターロール、豆乳フレンチトースト
＜自己流フレンチトースト（写真ではバケット）＞
１、卵１コ＋豆乳（or牛乳）１カップを混ぜたものを、バットに移して食パン（お好みの厚さ）１～２枚を浸す。（完全に吸うくらい浸してます）
２、フライパンにバターを熱して、両面に焼き色が付くまで中～弱火で焼く。
私は砂糖を入れずに作ってます。はちみつや粉糖、ジャムを付けるから。ハムやチーズなどを組み合わせてもありかなと思います♪