シュガーバターブレッド、作りました～
試作中のパンです
３回ほど試作してますが、３回目から
けっこうあいてしまったので
色々忘れてます 笑
なので３回目と同じレシピで確認です
えーっ
こんなに美味しかった
ってくらい、ふわふわの生地で
めちゃくちゃ美味しい
焼成前にグラニュー糖をまぶし
バターを乗っけますが、そのグラニュー糖と
バターを前より少し多めにしたのが
よかったのかな？
完成しました！
このパンも近々レッスンに加えたいと
思います
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
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