バナナは買ったものの、食べる機会がなく
しばらく放置してたらシュガースポットが
１本そのまま食べましたが、そんな
美味しくない感じだったのでお菓子
にしました
「ゆかり」さんのチョコチップマフィンや
チョコバナナマフィンのレシピを参考に
バターを油にし、少し砂糖控えめにしたり
ＨＭがなかったので薄力粉とＢＰで
と少々アレンジ
バナナは焼くと甘くなるのでバナナの
お菓子は大好きです
ふわふわで甘さ控えめの美味しい
マフィンができました～
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
