カンパーニュカンパーニュ、作りました~ 時間はあるので大きいのをどとーんと 作ってみました ベンチ30分、仕上げ発酵80分、焼成35分 はかかります 仕上げ発酵は発酵器に入れてほったらかし その間スーパー行って買い物してきました 余裕 笑 美味しくできました~ ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます http://jasminnao.wix.com/easthouse