ハンバーガー、作りました～
２月に作った時はコロッケを挟んだので
今回はちゃんとハンバーガーで 笑
具はレタス、トマト、玉ねぎ、チーズ
ソースは夕飯用に煮込みハンバーグを
作ったので、そのソースを
ハンバーガーのハンバーグは焼いただけ
バンズがしっかりしてるので、バンズと
ハンバーグが強い
トマトやチーズはもっと入れてもいいかもって
感じでした
手作りハンバーガー、めちゃくちゃ美味しい
ついでに・・・
新作の生地量をみたくて、バンズ型にこの成型
で焼いてみました↓
↑こんな感じに
もっとお花みたいに一つ一つが丸い感じを
イメージしてましたが。。。
生地量が多いのかな？
でも色々アイディアが湧いてきました
ハンバーガーバンズはそのまま食べても美味しい
ので味はばっちりでした
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
