全粒粉バターロール、作りました～。
テレビで全粒粉っぽいバターロールを見まして
やってみようと思いました。
全粒粉にバターや卵を入れたパンって作ったこと
あるかな～？あまりないような。。。
どんな味か楽しみです。
巻き終わりがはがれたパンが２つ・・・。
切ると全粒粉やバターの香りがふわっと。
いい香りです。
全粒粉は「春よ恋」にしました。
けっこうつぶつぶ感がある全粒粉ですね。
ふわっとした生地でとっても美味しいです。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
