台湾風カステラ

台湾風カステラ、作りました～。

マイブームのお菓子です。

１４０℃のオーブンで７０分、じっくり焼き上げます。

しっとり、素朴な美味しさのカステラです。

先日、テレビでスカイツリーのソラマチにある

台湾風カステラの専門店をやってました。

本物を食べたことがないので、今度買いに

行きたいな～と思ってます。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

ホシノ天然酵母 いーすとはうす