バターロール

久々にパン作りました。

生種も新しいのがないので１ヶ月くらい経ったやつ。

卵、バターが入ったバターロールを作ってみました。

捏ねてる時から、ホシノの生種の良い香りがします。

生地がべたべたして成型がしにくかったです。

久々のパン！

やわらかくしっとりしたバターロール、美味しく

できました。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

http://jasminnao.wix.com/easthouse