準備!明日、友達の家で出張レッスンです!なので本日は準備。生地捏ね。試食分を含めて5人分を2種類。すべて手で捏ねました。↓2,3人分をまとめて捏ねます。出張レッスンは一度やってますが、ちゃんとうまく焼けるか不安~。しっかり準備して臨みたいと思います。緊張するけど、とっても楽しみ~。ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse