山型食パン&クロックムッシュ先日、山型食パン作りました~。けっこう山型がしっかりできました。で、クロックムッシュ作ってみました。本当の「クロックムッシュ」がよくわからないので適当に。食パンを卵液につけて、ハムとチーズを挟みフライパンで焼く。最後にチーズをのっけて。パンがうまいからなんでもうまい!!(=⌒▽⌒=)ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse