おはようございます☀
かれこれ一ヶ月風邪ひいてます😮💨
アロエベラジュースと鼻うがいのおかげでかなり良くなってきました
（カルボシステインとトラネキサム酸は飲みきってしまいました）
なぜこんなに長引いたのかといえば免疫の数値が低いからなのですが、こちらは免疫グロブリン補充療法を勧められましたが、決断できず民間療法を試して、幸い快方に向かったため、補充療法をやらずに現在に至っています🙂
さて体調不良で一番困るのは家族の食事作りです
私は長年朝ごはんは作らないので←こらこら😓ごはんかパン、適当なおかず（主にお弁当のおかずの余った物や昨晩の残り）果物、納豆などなどを各々準備して勝手に食べる家庭です
次女は中３くらいから朝ごはんを食べないスタイルとなりました
その分夕食はしっかりと作ります
体調不良の時の夕食作りは長女、次女の大学生コンビに頼んで作ってもらいました（１週間くらいかな）
次女は料理が一通りできるので、メニュー作りもお手の物、私よりすばらしい出来栄えのしかも美味しい夕食が30分くらいで出てきます👏
長女は全くできないので、私がそばにいてメニューを決めて、口頭で教えながら作らせます、この機会に家庭料理覚えてほしいと思って、肉じゃが、ホワイトルーから作るクリームシチュー、おみそ汁、焼魚、サラダなど基本料理を中心に、主菜、副菜、汁物を同時に作るコツを覚えてもらいました
作った料理をノートに記録しておくように言いましたが、実行しているかどうか、、、、
野菜の洗い方や切り方、煮る順番、焼き魚のコンロへの入れ方、最初に空焚きして、焼き網を熱くしてから魚を入れないと網にくっつく、コンロの下には水を入れておくなどごくごく、基本的なことですが、しゃべりっぱなしでこちらが疲れました😓喉の痛み悪化しました、、、
こんなことなら自分でやったほうが早いし疲れないのですが、もうすぐ社会人の長女、一人暮らしも想定されるので基本料理は覚えてほしい、手を出せずに頑張りました、私がね🥴
なにせ野菜を切るときの猫の手からできてないレベルなのでね、そのくせ、こうしたほうが良いと思うなどとできないくせに、自己主張するので更に進まず、、、３０分でできる料理が１時間半かかりました（立派な成人、22歳ですよ？）
そして高校生三女ちゃんも１日だけ作ってくれました、こちらはちょっと教えればできるので長女の半分の時間で済みました（さすが料理部）
アレやコレやありましたが、三姉妹のおかげでほんとに助かった１週間でした✨
長女が料理できない理由の１つに夫によるインスタントラーメンやレトルトカレーの大量買い（常に箱がある）があると思います
独身時代お腹がすくとこれらをおやつに食べていたようで、長女も当たり前にほぼ毎日食べています😭
まあ、私も時々食べますし、体調不良の時あると便利なところもあり、買わないでくれと強くは言えないのですが、、
