お菓子で健康! | イーグル整骨院とみどりの杜デイサービスのブログ

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宮城県で、南は大河原、北は富谷で地域の方に喜ばれるように取り組んでいますイーグル整骨院グループです。整骨院部門とデイサービス部門とあります。皆様に健康情報をお届けします。

 
 
こんにちは(´ω`)b
皆さんは【お菓子】というと、どのようなイメージをお持ちですか?
 
子どもの食べ物、休憩時のお供、毎日欠かせないもの、ダイエットの天敵…など、人それぞれの事情やイメージがあることと思われます。
 
今日はこの【お菓子】について健康を織り交ぜたお話をしていこうと思います☆
 
最近では病気・ダイエットの敵と、マイナスなイメージもあるお菓子ですが、食べ方・種類によっては健康に良い作用をもたらすこともあります!
 
まずはお菓子の原料についてお話していきます☆
 
【砂糖】
脳にとって唯一のエネルギー源であるぶどう糖の供給源です。
小腸で吸収されるときにぶどう糖と果糖に分解され、すばやく血液に入って全身の細胞に運ばれます。また、黒砂糖にはさまざまなミネラルも含まれます。
 
【小豆(あずき)】
ビタミンB1・B2などのビタミン類や鉄、カリウムを含みます。皮の部分に含まれるサポニンという成分は、利尿作用があるといわれています。
 
【バター】
栄養価は原料の牛乳に準じ、良質な乳脂肪と天然のビタミンAを含みます。とりわけ乳脂肪は、食用油脂のなかで最も消化吸収にすぐれています。
 
【生クリーム】
成長期の子供にとって大切な良質のたんぱく質やビタミンA・Dなどに富みます。
カルシウムも豊富です。
 
【卵】
たんぱく質のなかで不足しやすい必須アミノ酸のリジンやビタミンA、B2、鉄を含みます。良質のたんぱく質に富み、貧血予防や美容促進にも効果があるといわれています。
 
【小麦粉】
主成分はでんぷんで、ビタミンB1・B2を含みます。また、小麦胚芽に多い食物繊維は、便秘予防、動脈硬化予防などの効果が期待できます。小麦胚芽にはビタミンEも豊富です。
 
【寒天】
テングサ、オゴノリなどの海藻エキスを乾燥させて作ります。成分は2種類の多糖類とアガロース、アガロペクチンなどの食物繊維。繊維は水溶性で、整腸作用があるといわれています。
 
【抹茶】
病原性大腸菌O-157をも殺菌するカテキンという成分が注目されます。カテキンは、細胞の突然変異を抑制して免疫力を高めるとともに、ビタミンC・E、カロチンなどと併せてガンの予防効果もあるといわれています。
 
 
体に良い作用を沢山もたらしていますね!
また、お菓子は10時頃と3時頃に食べるのが、良いんだとか!
 
余談ですが、私は個人的に【チョコレート】が大好きなので、ここで少しチョコレートのお話をしたいと思います☆
 
☆一日に20g程度のチョコレートは健康増進効果がある
☆チョコの中でもブラックチョコは、ストレスホルモンの度合いを緩和する働きが大きいため、すぐに気分を改善されるということが科学的に明らかになっている!
リラックス効果があるので、夜に少量食べることで安眠効果が得られる
 
どんなにヘルシーなお菓子でも食べ過ぎては元も子もないので、加減してお菓子を楽しんでいきましょう☆
 
 
 
ゴールデンウィーク中の営業時間
 
西多賀店はGW中も通常営業しております!
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祝日(4/29.5/3.4.6)も営業してます☆
 
 
< 営業時間 >
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