かぼちゃシフォン。
扱うのがめんどうで ほっときがちなかぼちゃ。つい日持ちするからと 置いておいちゃうけど
かぼちゃにも 食べごろがあるのに 気がついたときにはもうその時期を逃してることが多いです。
あら、三連休終わってた・・
何をしてたんだろう・・ワタシ。
三連休中のいつだかにＴＶでやってた映画の
「シュガーアンド スパイス」の初恋のホロ苦い感じが妙にココロに残り
、
嵐の大野君が「ＦＲＥＥＳＴＹＬＥ」という自作の芸術作品集出版のインタビューで
「時間は いくらでもあるということを 再確認してもらえたら。」と言ってたのに感動したり
映画「かもめ食堂」の原作本を読んだら 読み終わった後に 世界観がちょっと変わるという
よい読書の体験
をしたり・・。
なんとなく しなければならないことを 先延ばしにしてる状態です
栗、かぼちゃ、おいものお菓子 伊藤栄里子 文化出版局
思ったより 本格的で丁寧なつくり方の本でした。
かぼちゃを 裏ごせと書いてあったのに 手間で省いたら ほんとに ふくらみが悪かったっす。