今年の初収穫
今年の夏野菜、初収穫です
毎度のことながら
泣きそうになるくらい
美味しいです
自然の力と恵みと豊かさを
全身で感じ
震えるほど感動してしまう
本当に甘くて美味しいのです
ピーマンも不思議と甘くて
全く苦くない
収穫したてのものは
生でいただきます
火を入れるともったいない
とさえ思ってしまう
くらいに美味しいです
収穫したての野菜はみんな
こんな甘いのか？
自分で育てたからそうなのか？
不思議で仕方ない
ありがたい限りです。
＊
他にも次から次に実ってました↓↓
ナス、パプリカ
かぼちゃ、オクラ
夏になるとその日食べる分だけ
収穫してても
間に合わないほど
びっくりするくらい実って
大きくなる。
この野菜たちのおかげで
今年の夏も乗り切れそうです