コレド室町バームクーヘン講習会の募集開始

一般講習会のお知らせです。

３月８日（日）コレド室町富澤商店クッキングスタジオにて講習会の講師をさせていただくことになりました。

メニューは「手作りバームクーヘン」

以前ギャラリーでもご紹介した写真です。



参加費は無料ですし、是非ご参加いただきたいのですが、席数に限りがあり、事前予約となっております。

お申し込み多数の場合は抽選になってしまうそうです。

下記ページに富沢商店さんの３月の講習会スケジュールが載っていますので、３月８日のところをクリックしてお申し込みくださいね。

http://www.tomizawa.co.jp/shop/pages/cs_calendar_coredo_1503.aspx

ご参加心よりお待ちしています。

バレンタインメニューはガトーショコラ2種

HPのシステムが慣れなくて…
お知らせが遅くなってしまいました。

今年のバレンタインメニュー（2月の季節メニュー）は
ガトーショコラ

ガトーショコラというといろんな配合があって触感も様々。

どの触感のものをレッスンにしようかととても迷ったので、2種類作ることにいたしました。




手前に写っているのはしっとり重い濃厚タイプ（１２ｃｍサイズ）

後ろに写っているのは上部が少しくぼんで割れるタイプのふっくらガトーショコラ。（１５ｃｍサイズ）

2種類作って小さい方はラッピングしてお持ち帰りいただきます。

レッスン料は６，０００円です。

下記予約状況をご覧ください。

http://www.studio-gemma.com/contents/reservation/

ご参加お待ちしています。

ブッシュドノエル作りませんか？（クックパッド料理教室開催）

今年の9月から月に数回クックパッドの料理教室を通常の教室とは別に開催しています。

12月のメニューは昔クックパッドにレシピ投稿した、
チョコレートのブッシュドノエルです。



クックパッドの料理教室としての開催なので、通常の教室とメニューや一人1台作っていただく進行とはちょっと違います。

日程が決まっていまして、みなさん同じメニューを作ります。

お持ち帰りは一人1台なのですが、メニューによってはデモンストレーションでお見せするだけのものもあれば2人ひと組で作っていただくものもあります。

単発メニューとしてご興味のある方は是非クックパッドの方からお申し込みお待ちしております↓

https://cookstep.cookpad.com/lessons/12801

和栗クリームのドームケーキ

2014．12月季節メニュー

クリスマスケーキです。


　（１８ｃｍドーム型ワンホール　レッスン料6,000円）

スポンジ生地の中にはマロンババロアとカットマロン入りのクリームが層になって入っています。

仕上げは和栗ペーストを使ったマロンクリームで仕上げます。

クリスマスケーキは和栗クリームのドームケーキです。

HPが変わってちょっと今までと勝手が違って・・・
更新が遅くなってしまいました。

クリスマスメニューのお知らせです。


　（１８ｃｍドーム型ワンホール　レッスン料6,000円）

スポンジ生地の中にはマロンババロアとカットマロン入りのクリームが層になってはいっています。

仕上げは和栗ペーストを使ったマロンクリームで仕上げます。

どうぞ、予約状況のお菓子教室〇という日程でお申し込みください。

ご参加お待ちしています。