恵方巻きって食べます？
関東では馴染みがないですよね。
最近はロールケーキとかもあるけど・・・
なんだか・・・。
でも、ものは試しに、今年は和幸のひれかつ恵方巻きというものを買ってみました。
（邪道でしょうか。ロールケーキと同じレベルかな･･･）
お味は美味しかったですよ(^^)
でもね、今年は東北東でしたっけ？そっちを向いて1本丸ごと何もしゃべらず食べ終えるって・・・
想像しただけですごい絵ですよね・・・と思い、（でも実は半分くらいまでは挑戦してみました。）やめました。
というか一気は無理でした。
なので・・・豆まきで挽回！
この煎り青大豆おいしいの・・・。富沢商店さんに売ってます。
オニは～そと！
福は～～うち！！
毎年食べるお豆の数が増えるのが複雑･･･。
今年もよいことがたくさんありますように・・・。
まかろん
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昨日は久しぶりにお休みをとって友人二人とお楽しみ会。
*紅龍さんがお料理を準備してくださいました。
お部屋もね、ディスプレイや一つ一つが素敵なの。
二人ともとってもセンスがよくて、憧れちゃうんですよ
ブログ見てみてくださいね。（*紅龍さん とcloverさん ）
私はワインとチーズ、デザートとパンを持参・・・
cloverさんはお花の専門家。可愛らしいブーケを作ってきてくださいました。
（花時間などによく掲載されてる方なんですよ。）
しまった・・・お花撮った写真がぼけてる・・・。
後日*紅龍さんが書いてくれるであろう記事を拝借しましょ。
（お花の写真はこちら→*紅龍さんブログ）
手前はチャプチェ。
ルクルーゼのハートに入っているのはポテトとれんこんのグラタン。
れんこんがなんともいえない食感でとってもおいしかったの。
その奥･･･見えるかな・・・cloverさんが大根と牛肉の煮物を持ってきてくださいました。
味がよく染み込んでる～！
チャプチェもいっぱい食べちゃいました
cloverさんはお子さんがいるので、普段辛い料理が食卓に出せないからと
とっても喜んでいました。
チーズは購入品だけど・・・美味しくってご満悦
いろんなお話聞いて･･･たまに、こういう時間をとるべきだなぁ・・・としみじみ感じた1日でした。
まかろん
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和菓子屋さんにお勤めの生徒さんがいらっしゃるのですが、
今日はお店で使わなくなったミニどらやきの皮をいただいてきました･･･。
・・・と、ケーキの焼き時間（待ち時間）にどら焼きを作ってくださいました。
（あんこはたまたま冷凍のものがあったので･･･）
ケーキもいいけど、和菓子も大好きです
昨日は生徒さんが2人だったので3人で山分け。お土産になりました。
ごちそうさまでした
まかろん
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こんな可愛らしいタルトを作ると･･･
外は寒くても、春の気分・・・。
生徒さんの作品です。
クリスマスケーキで提案したオリジナルショートケーキも、いま作ると春のケーキ･･･。
これも生徒さんの作品・・・。
美味しそうです･･･
これからいちごがたくさん出てくるのでケーキ作りも楽しみです！
まかろん
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11月に少しご紹介させていただきましたが、
商品として売り場に並ぶようになりましたので改めてご紹介させていただきます。
日清製粉さんが出しているクッキーミックス粉
ヴァレンタイン用にレシピ開発のお仕事をさせていただきました。
実際のリーフレットがこれ↓です。
詳しいことは画像の下に書くので読んでください。
本当に簡単に作れるミックス粉でびっくり！
のばしても麺台にあまりくっつかないし・・・作りやすい！
店頭にクッキーミックス粉が置いてあるお店なら、上記のリーフレットと、
ポップが飾ってあるようです。
私も近所のスーパーに見に行こう！
リーフレットが手に入らない方は日清製粉さんのお菓子レシピのHP に載っていますのでご覧ください。
ハートハート
ラブリーな気持ちを思い出しましたよ
まかろん
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