フードマーケットダイマスのミノワです。
お正月はお節にお酒、お餅と色々とご馳走を楽しめましたか？食べ過ぎて体重が～なんて言ってませんか(￣ー￣；
１月７日は人日の節句です。疲れた胃を労わり体に優しい『七草粥』を召し上がってください。
ダイマスで扱う『春の七草』こちら
毎年扱っている新横浜近郊の農家さん３軒からなる『七草研究会』さんのセットです。
各地にある『七草セット』ですが、全国ではじめに取り組んだのがこの研究会。
結束されたのは今から３０年以上前で、その時は七草栽培のマニュアルなどなく田んぼやあぜ道から野生の草を採取して種を増やすことから始めたそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
シャキシャキとした歯ざわりと若草の香りが清々しいです。体を労わるとともに、自然界からの新しい生命力をもらうという意味もある行事です。ぜひお召し上がりください！では(o^-')b