酒の大桝 神田wine-kanのふくよです。
え? ふくよって雷門店じゃなかった?

気づいて下さったそこのアナタ(笑)
ありがとうございます。

この度、神田wine-kanに移ってまいりました。
神田の街は
ビジネスマンの街、というイメージ通り
浅草よりも少し朝が早いです。
ドラッグストアが9時前にはもう開いていて
制汗デオドラント商品が山積みになっているのを見ると
「夏」って感じがしますね。
さて、神田wine-kanで
ふくよはこんなことをやってます。

フォアグラのテリーヌの盛り付け仕上げ・・・
なーんて、実は最後のセルフィーユを乗せてるだけでーす(笑)

こちらがその フォアグラのテリーヌ
Noriシェフおすすめ料理の一品です。

そしてこちらが 鴨とオレンジのサラダ
今からお二階に上げるところです。
これからNoriシェフとスタッフのみんなと一緒に
神田wine-kanを盛り上げていきます。
よろしくお願いします
