酒の大桝雷門店では今月より！
千代むすびフェアがスタートしました！
特集は強力（ごうりき）飲み比べ！
強力とは鳥取県の誇る酒造好適米です。
はるか昔、大正から昭和20年代まで
県の推奨種として栽培されていたこの強力は、
農業の近代化と共に一旦姿を消してしまいました。
その存在すら忘れられた30年の時を経て
鳥取の農業試験場に残されていた
たった一握りのもみ種から
この強力米の復活栽培が始まります。
現在鳥取の8蔵で酒造りに使用され
ようやくそのポテンシャルの高さを
我々も体感できるようになった強力。
今回は特に精米歩合による
飲み比べを特集します(^^)
なんと精米歩合別に
30％・40％・50％の3タイプ！
心白の大きな強力米ならではの
山田錦に迫る精米歩合！
特に40％精米の斗瓶囲い雫酒は
今フェアだけの特別限定出荷品です！
ぜひ浅草雷門で飲み比べてみて下さいね！