シュワシュワな日本酒たち ♪

さぁ　あなたから　メリークリスマス ♪ わたしっから　メリクリスマス♪

そんなわけで もうすぐ　クリスマスですね　

こんにちは 酒の大桝 雷門店 堤でございます

クリスマスには シュワシュワしたお酒が飲みたくなるのは なぜなんでしょうね

というわけで 今日はシュワシュワな お酒のご紹介です

雷門店は 日本酒バーなので シャンパンはシャンパンでも 和製シャンパンです



雷門店には 甘口から辛口 また 白からロゼまで 実に種類豊富に シュワシュワな発泡日本酒たちが、揃っています





お店にある中でも人気なのが 「獺祭　純米大吟醸　発泡にごり酒　50 」



今や日本だけではなく、世界のSAKEファンがこぞって手にしたいと思う吟醸蔵。

「獺（カワウソ）が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさす」という意味の【獺祭】が銘柄の由来。

「米が混じるにごりならば米がうまくなければいけない」という造りのポリシーどおり、甘味、酸味、適度なコク、すっきりとした後味、どこをとっても申し分ないバランスを体験できます

きめ細かい泡と日本酒らしい旨味が共存する名品です


甘口では 「すず音」も人気です♪

お好みを スタッフに言っていただけたら いろいろ出てきますので♪ 是非 お気軽に声をかけてください

皆様のご来店を 心よりお待ちしております