もう暦では秋のはずですが、まだまだ暑さが残る日々が続いていて、私、前原も夏バテならぬ秋バテ気味になっております
こういう時は美味しいものを食べて、たくさん栄養を取らないとダメですよね
今日もカリスには蓼科のイマイ農園からたくさんのお野菜が届きました
そのなかでも、毎年収穫されては送ってきてくださるトウモロコシは格別です
驚くほど糖度が高くて、さっと茹でて食べてみるとそのおいしさに頬が落ちそうになりました
今回はそのトウモロコシで冷たいポタージュを作ってみました
一口飲んだら、砂糖も何も加えてない、自然の甘さにビックリしますよ
ポタージュと焼きトウモロコシの食べ比べはいかがでしょうか？
他にもたくさんの美味しい野菜達がお待ちしております
そうそう、毎年、好評の酒祭りですがまだまだ前売りチケット販売してます
2011全国旨いもんと酒祭り
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そして今年からは何と
2011世界のワイン＆ビールフェスタin浅草
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共に浅草ビューホテルにて9月24日（土）開催です！
カリスでもチケットを販売してますので、ぜひ私達に声をかけてみてくださいね
浅草カフェ La・Grande・Calice (7:00~28:30 L.O)
ご予約も受け付けてます 03-6802-7381