秋!? | 浅草・スーパーダイマス・酒の大桝のブログ

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こんにちは
酒の大桝本店なぎのですクマ

だぁ~音譜
っと思うぐらい急に涼しくなりましたが・・・
きっと、、、
まだまだ残暑は続くんですよねショック!

このまま秋に突入して欲しいと願う私・・・
秋といえば、美味しいものがいっぱいなしきのこ秋kaki☆☆
そんなことを考えながら

これからの時期にピッタリなワインをご紹介ニコニコ

オーストリアの超新星!! マルクス フーバーのワインたちラブラブ

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(唐草模様のようなエチケットがとってもカワイィ)

最近、注目されているオーストリアビックリマーク
そのオーストリアの頂点(ワインメーカー オブ イヤー2011)に
選ばれたマルクス フーバーキラキラ

オーストリアのドナウ河流域に位置する新しい生産地区「トライゼンタール」。
従来からあったドイツ式の糖度による格付けではなく、フランスのAOC(原産地呼称)に準ずる格付けがスタートしており、現在でもオーストリアでわずか4地区しか認定されていません。
ここでワイン造りを4世代に渡って続けているのがフーバー家
現在醸造家として活躍するのがマルクス フーバーです
彼は醸造学校卒業後、各国で修行し、
2000年にワイナリーを継ぐやいなや、
「ニーダーエスタライヒ州チャンピオン2001」を受賞したトライゼンタールの超新星。

そんな彼のワインの中から、

残暑厳しい日に!
グリューナー フェルトリーナー フーゴ2010
¥1890

オーストリアの在来種で、オーストリアワインを代表する品種のグリューナーフェルトリーナーで造られた白ワイン!
リンゴ、パイナップルといった果実香に、キレのある酸味と、
青草、グレープフルーツの皮のような苦味も音譜 
フルーティでミネラル感のしっかりした味わいキラキラ

少し涼しくなった午後にテラスで!!
ロゼ スパークリング フーゴN.V.  (新入荷)
¥1995

冷涼な地域で造られるツヴァイゲルトとピノ・ノワールで造られたロゼ スパークリング!
ストロベリーのフレッシュな香りがいっぱいに広がり、
華やかな果実味と繊細な酸味がバランス良く、ベリー系の果実の風味もありながらドライな味わいハート


夜風に当りながら、ゆっくり楽しみたい時に!
ツヴァイゲルト フーゴ2010     (新入荷)
¥1890

ツヴァイゲルトは、オーストリアで生み出された黒葡萄品種
繊細で柔らかいタンニンがあり、
ツヴァイゲルト種の持ってる甘みは抑えられ、
赤いベリーやプルーンを感じさせるようなしっかりとした果実味があり、ミントなどのハーブ、スパイスのニュアンスも感じられるまとまりのある赤ワインです音譜


気分に合わせて楽しんでみてくださいニコニコ
酒の大桝 本店、wine-kanで販売中ビックリマーク