こんにちは！ 酒の大桝本店の小島です。
お昼ごはんを食べに出かけた折に
朝顔の鉢を持った人をちらほらと・・・
おっと
お隣り入谷は朝顔市でしたね！合羽橋では七夕祭りが開催中ですし
この後は浅草のほおずき市！
下町の夏が賑やかになってまいりました。
で、夏とくれば鰻！
そして鰻とくれば土用酒！
土用酒？？
そう！この度究極の食中酒を目指す
石鎚さんからこんなお酒が登場です！
※蒲焼色に鰻のイラストとゴーカ絢爛なラベルです（笑）
石鎚（愛媛）純米 土用酒 【限定品】
720ml ￥1418 1800ml ￥2835
おもしろい挑戦ですねぇ。
鰻には日本酒！と良く言いますが、
実は鰻の脂分はかなりしっかりなので
合う日本酒って難しいんですよ。
そこで、石鎚の越智さんは今回のお酒を
造るにあたって、鰻の脂をすっきりと
流すような酒質を目指したそうです。
うん、穏やかな中にも芯のある味わい。
鰻との相性良さそうですよ♪
という訳で、少量ながら日曜日より販売開始です！
（今年の土用の丑の日は21日です！）