クリスマス・・・・

皆さんは何をして過ごしましたか?
私は鶏の丸焼きに挑戦しました!!
今年、【ストウブ】というお鍋を購入!
料理をしない私にはとても高価なお買物でしたが、コレがとっても重宝してます。
何をつくるにも、コレを使っている・・・(いいのか悪いのかはわかりませんが)

やっぱり、クリスマスにはチキン

子供がやたら多いので丸鶏を2羽購入!
スーパーダイマスでは1羽¥790でした!安い!!!
野菜とハーブをお腹に詰め込んで、最初は周りを焼いて焦げ目をつけて、
後は蓋をして小一時間待つだけ!
簡単!簡単!一緒ににんにくとじゃが芋も入れちゃって・・・・。
待っている間、スゴークいい香り!
心配で何度も蓋を開けてしまいますが、野菜からでる水分で焦げないんです。
よく出来てますね!
そして、酒の大桝ワイン館の特製クリスマスオードブルと、
スーパーダイマスで買った紀伊国屋のケーキと!
酒のダイマスで買ったスパークリングと!
私のクリスマスはダイマスで全てすんでしまうクリスマスでした!