☆☆焼肉 牛萬@大名 | nonopapaの福岡ラーメン健忘録

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日々食べ歩いたラーメンの記録。

2011年6月20日月曜日20:37

過去ネタ

美味い肉を安く喰いたい時にタマに行く。
写真が残っていたので、記録として。

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レギュラーメニュー
オッ、ユッケあるじゃんって思ったら、やっぱりやってないんだって。
まぁ生肉は元々苦手なんでイイけど。

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タレとポン酢で喰うのが牛萬流。
塩で喰うのが少ないのがチト残念。

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タン塩(2人前)
先ずはコイツから。
適度な厚みと塩加減がバツグン!

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本日のお勧めのロース(2人前)
かなり脂が乗っている。
牛萬は切り落としを使っているので、同じ名称の部位でも日によって肉質が違う。
美味い。

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牛萬サラダ
口の中がサッパリするね。
箸休めにピッタリ。

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ニンニク
生のおろしニンニクも頼めるんだけど、コイツをかじりながら肉を喰うと格別!

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ホルモン
新鮮なホルモンは余計な臭みが無くて美味いね。
しかしながら、未だに食べごろが分からないお子ちゃまデス。

しばし満足した頃合いをみてまんぼ亭へ向かう。
(いや、この日はまんぼ亭の開店が遅かったのよ)

福岡市中央区大名2-3-12
092-752-8843
18:00~22:00
不定休