【ファムメシ】謎肉炒飯 | レムの里山紀行

レムの里山紀行

時の流れを忘れて土を耕したり野を歩いたり山を観たり

(中井貴一風に)
『働くオトナは腹が減る!
番組の主役はずばり「働く人のランチ」。
ファーマーの昼食(ファムメシ)から様々なランチを徹底的にウォッチング。
野良仕事だからこのランチというおどろきの法則や、笑いと涙のエピソードなど。
ランチを入り口に田舎で耕す人びとの喜怒哀楽を、楽しく鋭くみつめます!』

 

というようなDJ風の語りで始まる某放送局の人気番組をご存知でしょうか?

 

 

さて、暖かくなりました。

これからしばらく週末はほぼ毎週郷里に通って家庭菜園に励みます。

 

週末田舎暮らし、二地域居住、週末なんちゃってファーマ、、、

そんな名刺でも作ろうかと、こっそり思うこの頃。

 

けど、ファームの野良仕事はたくさんあって、週末だけでは時間が足りないほど。

 

早朝から、日が落ちて暗くなるまで。

この週末も気が付きますとあたりは暗く電灯をつけて後片付けです。

 

なので、お昼ごはんに時間はかけられません。

包丁とまな板は使わないようにしてます。

 

お手軽なお昼御飯が流行っています。

 

 

ということで、今週のお昼ご飯はこれ。

 

謎肉ってカップヌードルに入っているドライフードのお肉。

 

謎肉をたっぷり使った炒飯の冷凍食品でした。

電子レンジ700Wで3分。

 

 

お味はカップヌードルそのままに。

ごはんと具を炒めて、カップヌードルのスープを振りかけたのではないかと。

自分にはちょっと塩辛かったですが。

 

そうか、お冷ご飯を炒めて、砕いたカップヌードルを混ぜ合わせれば似たような炒飯が出来そうです。

カップヌードルも色々な味があるので、様々なバリエーションの炒飯ができるかも。

 

今度作ってみましょうかねえ(笑)

 

 

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