【菜園実験】ごぼう、初挑戦の結果 続 | レムの里山紀行

レムの里山紀行

時の流れを忘れて土を耕したり野を歩いたり山を観たり

 続きです。

 

梅雨を越した7/7に再び追肥をしました。

前回と同じく、米ぬか油粕の発酵肥を100g程度。

 

7/25、台風、接近時。

なんかマリーゴールの勢いに負けています。

 

ちなみにマリゴールドは虫除けになるようなので、菜園数か所に咲かせています。

(毎年春になると勝手に生えてくる)

 

そして先週9/1の様子。

こんなに葉が大きくなってて驚き。

 

いったいどこまで大きくなるんだ?と思ったのですが、

その前に収穫の時期っていつだろうか?と。

 

イメージ的に初冬かなと思ったのですが改めて調べると、

播種から120日とか、

短根種75日、太短根種100日とか。

 

もうすでに135日ほど経過している。。。

 

ということで、9/8に試し掘りしました。

 

まずは周囲をのけて、、

 

慎重に慎重に掘っていくと、、

どこまで行くんじゃ!

 

土の表面に細い根がたくさん見えるでしょう?

これ、全部ごぼうから伸びていた根です。

 

それと意表をついて右側から別のごぼうが、、

折れてしまいました。

 

そうっと地上に引き上げます。

長さを測ると90センチ!

太さは最上部で2.5cmくらい。

 

けど、もう一本、意表を突いた右側の奴は、、

二股になってました。石があったようです。

 

あと右上の白い2本は、、

里芋の芽です。掘り出した時に見つけられなかった里芋があったようです。

これ、食べられるのでしょうか?

 

さて、ごぼうを初収穫したので、こちらも。

人参ね。

 

カミさん、後は頼む。

 

 


 
 
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