バタバタと時間に追い立てられる忙しさ
心の緊張状態から解放されるひと時を
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フェイクスイーツ作家・講師の
きだ いくよです
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こんにちは
フェイクスイーツ（食べられないお菓子）で
夢の世界へ旅するお手伝い
フェイクスイーツ作家・講師の
きだいくよです
実は、４年ほど前の私
フェイクスイーツに興味があって
本やYouTubeを見て
自分で色々作ってみたけど
イマイチ自分の作品に
自信が持てないし
何だか美味しそうに見えなくて
ずっと原因がわからず
悩んでいたんですよね
それを解決したくて
クレイパティシエールの養成講座に通って
資格を取ったんだけど
ずっと悩んでいた
「美味しそうに見えない」原因には
いくつかあって
(今だからわかるんだけどね)
一つは
作るものに合った材料を選ぶこと
例えば、アイスクリームを作る粘土と
みずみずしいオレンジを作る粘土は
種類が違います
マットなものが良いのか
透け感があるものが良いのか等
考えて選ぶのがコツ
そして、ほかに考えられる原因は
表面の質感をどんな風に表現しているか
例えば、ツルっとしているものは
ツルっとさせないと
違和感を覚えてしまう
→美味しそうに見えない
につながるんだと思います
こんな風に、
美味しそうに見せるコツがわかれば
今よりもっと美味しそうに
作れると思いませんか？
そのコツを余すことなく
お伝えするのが
大人女子を魅了する
フェイクスイーツ
基本のフルーツ講座
なんです
それでは、講座中に作ってもらう
メニューのご紹介を＾＾
■さくふわクロワッサンサンド
・イチゴ
・スマイルカットの桃
■ビスキュイ・ローズを使った
シャルロットケーキ
・ラズベリー
・赤スグリ
・チョコ細工（コポー）
■フルーツたっぷりクレープ
・オレンジ
・グレープフルーツ
・マンゴー ・キウイフルーツ
・ブルーベリー他
となっています
新講座「大人女子を魅了する
フェイクスイーツ
基本のフルーツ講座」
タイマーセットして待ってて
極たまに、
「フライング申し込み」
してくれる人もいるのでｗ
すぐに満席になるかもｗ
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