ちょっと前から近所のスーパーに並び始めた缶詰。
明太子の老舗ふくやの商品。
明太子入りのツナ缶だそうな。
気になってはいましたが、ひとつ300円前後という値段に、手をこまねいてました。
最近になって、「これは絶品！」との噂を聴き、思い切って購入。
フタを開けるとこんな感じ。
微妙に赤いツナ缶です。自然な色合いで好感が持てますね。
特筆すべきはビンチョウマグロを使用していること。
ということは、キハダやカツオが原料のライトミートではなく、より高級なホワイトミート。
そこへ惜しげもなく明太子を混ぜてあるなら、この値段は納得ですね。
ご飯のおともに最適とのことですが、当然お酒のツマミにしちゃいます。
余計な手を加えず、プレーンで白ワインと合わせてみました。
想像していたより辛味が効いています。
チビチビつまみながら、お酒が進む味ですね。
ビールや焼酎にも合いそうです。
半分をワインのツマミにして、残り半分はパスタにしてみました。
原価 300円前後
難易度 ★☆☆☆☆
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