馬子にも衣装.
素人料理にとって“器”は衣装だろう.
絵画でいうと“額”にあたる.
ヘタな料理でも,
“器”次第で3割り増しで美味そうに見える.
さて,
九州出張のお土産の海苔を買いに
出勤前に築地場外市場へ.
ついでに“衣装”を吟味しに.
築地場外市場の食器店.
種類は豊富.そして安い.
以前,
陶芸をカジっていたこともあるため,
この値段では,土代(つちだい)にもならないのでは?
と,いらぬ心配をしたりする.
いずれにせよ,
ブログ用の“器”に
お金をかけると家人の怒りを買うので,
こういう店は重宝する.
プロがお店で使用するような“器”が山積みに.
これはこれで見ているだけで楽しい.
この日は,
480円で黒色の平皿を購入した.
マゴチやヒラメの薄造りを盛りつけようと思っている.
しかし,
朝から築地は外人観光客が多いなぁ・・・

