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    せんりゅうNOTE

    
      釣り・魚・酒・見様見まねの素人料理・その他〜
      


生体反応は間違いなく伝わってくる.


ズッシリとした重みの中,

時折,鈍く頭を振るような手応え・・・

でかいオニカサゴかカンコの類か・・・


胸の高まりの中,
ヌボ〜と雑巾のように海面に姿を表したのは,


ミズダコ. 推定3キログラム.




これはこれで嬉しい外道.

グッドなお土産だ.





【ミズダコのアヒージョ】

たっぷりのニンニクを利かせてオイル煮にする.

オイルにバケットを浸けながら,
美味しく頂くには,少し塩を強めに味付けするのが好み.


フライパンは新たに購入した「極」という
鋼鉄のフライパン.

http://www.riverlight.co.jp/product.html


最近のお気に入り.

素人は,道具が変わるだけで,
巧くなった気になる単純生物であることも再確認している.


あと,
ライザップは無事に2ヶ月の期間を終え,
9キログラムの減量に成功している.

その後も,自己トレと食事療法で
総10キログラムの減量に成功し,

現状維持中である.

キツめになっていた,
冬の釣りの防寒着に余裕ができたことは,
素直に嬉しい.