カサゴ盛り合わせ

べた凪の海上．

潮は底潮が少し動いているかというくらい．


喰い悪く貧果にあえぐ．

やっとのことでGETした，

小ぶりのオニカサゴとユメカサゴ．

釣り上げた以上は供養しなくては．

ユメカサゴを飾りに盛り合わせる

ユメカサゴは軽く昆布締め，
オニカサゴは，お造りと松皮造りにし，
肝．皮．胃袋の湯引きを添える．

今後，
しばらく釣行できない日々が続く．

1ヶ月後にリベンジ予定．