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    せんりゅうNOTE

    
      釣り・魚・酒・見様見まねの素人料理・その他〜
      


実家の庭には,
私の趣味の料理用に

かぼす,すだち,檸檬(レモン),橙(だいだい)
といった柑橘類が植え付けてある.


【檸檬(レモン)の花】



今年は,レモンの花のつきが良い.


たくさん収穫できるだろう.

無農薬のレモンは,店で購入するとなると,
結構なお値段になる.



【すだちの花】





昔はかぼす派だったのだが,

上京してから味覚に変化が生じたのか?

最近は,料理にすだちを使用することが多い.


これまた,昨年よりは花が多くついている.

秋の収穫が楽しみである.

既に頭の中に“新さんま”がちらついた.


かぼす,橙(だいだい)もいい感じ.


庭の山桃(やまもも)は今年もたくさん実っている.

実が大きく育ち,熟したら,

毎年恒例,山桃酒造りが待っている.

http://ameblo.jp/drtim/entry-11554118243.html