ネット診察室へようこそ。
Dr.TAKAKOです。
毎週土曜日、青山通りを通る用事がありついつい覗いてお買い物をしまうお薦めスポットがあります。
それがここ、青山の国連大学前で開催されている「ファーマーズマーケット」
週末に開催されているファーマーズマーケットは様々な農家さんから直接、野菜や果物、加工品などを購入することができます。
その時々で出店されているお店が異なるので、いつ行っても楽しいんです！
無農薬野菜はもちろん、米粉で作った製品や、こだわりのお米、スパイスなどなど、見ているだけでも楽しくてあっという間に時間が経ってしまいます。
ここ数年で体に取り入れる物の安全性について、よく考えるようになりました。
スーパーに行けばいつでもなんでも手に入り、味も美味しいのですが、一方で添加物などの心配もあります。
選べるのならば、なるべくそういったものが少ないものを手に取りたいなと思うようになりました。
このファーマーズマーケットは安心して選べるのはもちろん、直接生産者の方とお話ができ、美味しい食べ方や知らなかった保存方法なんかを教えてくれたりも。
作り手の方から直接購入することで、より感謝して食事するようになった気がしています。
これは先日スパイス専門店で見つけたチャイが作れるスパイス。
紅茶と豆乳とこのスパイスでとっても美味しいチャイが自宅でも。
私は先日ブログでもご紹介したライスアーモンドミルクで作ることも多いです。
今日も明日も明後日も、
花嫁美肌で毎日を過ごせますように。
Dr.TAKAKO
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