昨年ご紹介したこのお店↓
試しにお歳暮として贈ってみようと利用しました。
その結果･･･
めちゃくちゃ好評でした。
いつもなら、ありきたりのお歳暮のお礼ハガキが届くだけなんですけど、今回は違いました。
多くの方から直接メッセージを頂きました。
こんな風に料理に使ってみた
とお料理の写真付きでお礼のメッセージを下さった先生や、
卵かけご飯にしていただきました
めっちゃ美味しかったです
というメッセージや
普段は職場で分けて自宅にお歳暮を持ち帰らないお方も、今回はわざわざ持ち帰り召し上がって頂けたようで、「初めて食べた、とても美味しかった」とわざわざメッセージが
卵って適当にスーパーで安いパックのものを買っている人が多いのではないでしょうか。
卵の中身や安全性については無頓着だったりする。
ニワトリが産んだ卵だけれど、そのニワトリがどんなモノを食べて育っているのか、どんな環境で飼育されているのか、抗生剤やホルモン剤の注射をされているのかどうか･･･等々、色々と問題点がたくさんあります。
だから卵そのものよりもニワトリがどうなのかということも大切。
飼育環境や餌の安全性についても調べましょうね。
その点、こちらの烏骨鶏の卵は安心・安全です。
飼料は遺伝子組換えではない大豆やトウモロコシ、しかも飼料会社と1年かけて開発した特別なもの。
もちろんポストハーベストフリー。
またEM菌も使用し、人間が飲む水以上に良い水を使用するというこだわりまで。
卵を産む親鶏が健康で元気でなければ質の良い卵になりませんからね。
だから卵を見て選ぶんじゃなくて親鶏を見て卵を見極める。
烏骨鶏にも色々な種類があるようですね↓
松本ファームは烏骨鶏しか飼育していない烏骨鶏専門のファーム。
他の鶏を飼育していないので誤って他の種類の卵が混じることはありません。
ホンモノを届けてくれるファームです。
こんなに喜んでもらえたお歳暮は初めてだったので、これからの中元・歳暮は烏骨鶏の卵にしようかな
診療所のセラピードッグ「ラブ」
ラブも烏骨鶏の卵が大好き
いつも卵かけご飯にして
あげています
診療所の患者さんへ
今週の土曜日はビストロヒマワリのお弁当の配達があります。
欲しい方は前日金曜日の16時までにお電話でお申し込み下さいね
06-6941-0919
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