先日、
ふもとっぱらキャンプ場に行ってきました♪
ふもとっぱらに行くと、
当日の昼→金山テラス
当日夜→自前
翌日朝→自前
翌日撤収前昼→金山テラス
というのが定番化してきておりまして。
その「当日編」です。
今回、当日はテントを建て終わった段階で昼メシ。
当日昼は金山テラスで
「鱒タルタルバーガー、カフェラテセット」です。
自分達のオーダーするタイミングで13時過ぎだったのですが、
フードメニューが軒並み売り切れていて、
これしか残っていませんでした(笑)
数分後にこれも売り切れていたので、
それこそ後10分遅れていたら自分達も危なかったです。
美味しいんだけど、ちょっと食べにくいのが難点(笑)
いつもビール頼むのですが、今回はカフェラテにしました♪
うん、間違いなく美味しい♪
そして自分達のテントに帰ってきたら寝床の用意をして、
ダラダラとしばらく過ごしていました。
当日夜は友人テント内おこもり。
今回もDCMクッカーで
水蒸気炊飯と、
コンソメ野菜スープ(ちょっとしめじ入り)
フラットバーナーの上をクッカーからグリドルに変えて、
肉。
鳥モモ肉(味付けニンニク塩とブラックペッパー)
そして「ミートナイフ」を使いたいが為に
豚ロース(味付けニンニク塩とブラックペッパー)
友人からは豚汁お裾分け。
今回も当日にメニューを決めて、食材を買いまして。
夕飯のコンソメスープ作る時、「玉ねぎ」を使ったのですが、
包丁を久々に使いまして。
と言っても包丁は玉ねぎの頭とお尻を切り落とし、半分に切っただけ。
それをそのままクッカーにドボンして煮込んだだけですが、
包丁使うと何だか料理した気分にはなる(笑)
普段料理しないのでね(笑)
友人のテント内でおこもり調理だったので、寒くなく。
快適に夕飯を楽しみました♪
コンソメスープは今回葉物ににちょっとしめじが入っている、
「鍋用ミックス野菜」を使用しました。
肉を焼くので、あえての野菜のみ。
ミックス野菜に別で買った「新玉ねぎ」を投入して30分程煮込むだけ。
水蒸気炊飯しながら作っていました。
なんの変哲もないコンソメスープなのですが、
最後の方にピンクソルト岩塩とブラックペッパーで味を整えて、
良い感じになりました♪
これも普段料理しない自分にとっては十分経験値になります。
富士山が隠れていたのは残念でしたが、
こればっかりは仕方がない。
そしてサーカスTCはやっぱり広い♪
こりゃ人気が出るわけだ。
あと、今回初めて「お座敷スタイル」だったのですが、
これ良いかも(笑)