14 Chateau Malescot St. Exupery
少し紫がかったガーネットで、ドライカシス、西洋杉、甘草の香り
酸味は穏やかで、渋味は濃いけどエレガント
果実味が濃くて、少し苦味も感じます
樽が強めだけどバランス良くて、結構美味しいです
20 Gewurztraminer (Domaine Trimbach)
黄金色で、ライチ、アンズ、コリアンダーの香り
酸味は穏やかで、甘味と苦味を感じます
凝縮感も結構あって、果実味もしっかり
今日の天気にピッタリ
23 Sancerre Rose (Domaine Vacheron)
今日は桜が満開なので、こちらで乾杯🥂
ピノ・ノワール100%のロゼ
淡いピンク色で、イチゴ、ラズベリー、白い花の香り
フレッシュな酸味と果実味ですが、ロゼにしては旨味もあります
いい季節になりました