パスカル・ドケ 4 Pascal Doquet Anthocyanes Rose オレンジがかった濃いめのチェリーピンクで、きめ細やかな泡立ち チェリー、フランボワーズ、オレンジピールの香り 上品な酸味で、心地よい苦味と渋味を感じます 今日の天気にピッタリで、かなり美味しい〜
プロフェッツ・ロック 3 22 Cuvee Aux Antipodes Blanc (Prophet's Rock) わずかに濁った濃いめの黄色で、グレープフルーツ、パイナップル、白胡椒、石灰の香り🍍 ミネラル豊富で、果実味も濃いめ 酸味も苦味も強めですが、バランスとれてます 余韻も長くて、かなり美味しい〜
アンヌ・フランソワーズ・グロ 7 20 Savigny-les-Beaune Clos des Guettes (Domaine Anne Francoise Gros) 綺麗なガーネットで、ブラックチェリー、枯葉、紅茶、クローブの香り 綺麗な酸味と渋味で、香ばしい雰囲気も バランス良くて、結構美味しいです