06 Amarone della Valpolicella Classico (Allegrini)
こちらは同じ年、同じ造り手のコルヴィーナ種を、陰干ししたワイン🍷
紫がかったガーネットで、干し葡萄、ドライプラム、チョコレート、甘草の香り🍇
わずかに甘味があって、苦味もしっかり
こちらの方が渋味も強くて、凝縮感もあります
丁度飲み頃で美味しいけど、ポヤの方が上品で好みかな〜
単一品種じゃないせいか香りが違いましたが、比較できて面白かったです
06 La Poja (Allegrini)
コルヴィーナ種を、陰干しなしで醸造したワイン🍷
オレンジがかったガーネットで、黒スグリ、枯葉、煙草、甘草の香り
酸味も渋味も苦味もしっかりしてるけど、バランス良くて滑らか
果実味も濃いけど、とってもエレガント
かなり美味しい〜
22 Meursault les Grands Charrons (Domaine Roux Pere & Fils)
濃いめの黄色で、レモン、リンゴ、アーモンド、チョークの香り
酸味もミネラルもしっかりしてて、果実味も凝縮
結構美味しいです