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Life is beautiful

愛するワイン、食材との出会いを綴った日記です。

22 Cuvee Aux Antipodes Blanc (Prophet's Rock)

 

わずかに濁った濃いめの黄色で、グレープフルーツ、パイナップル、白胡椒、石灰の香り🍍

ミネラル豊富で、果実味も濃いめラブラブ

酸味も苦味も強めですが、バランスとれてます音譜

余韻も長くて、かなり美味しい〜ラブラブ!

20 Savigny-les-Beaune Clos des Guettes (Domaine Anne Francoise Gros)

 

綺麗なガーネットで、ブラックチェリー、枯葉、紅茶、クローブの香りコーヒー

綺麗な酸味と渋味で、香ばしい雰囲気もラブラブ

バランス良くて、結構美味しいですニコニコ

22 Grand Reserve Cabernet Sauvignon (Kendall Jackson)

 

紫がかったルビー色で、スミレ、カシス、バニラ、シナモンの香り🫐

濃いめの果実味で、渋味も酸味もしっかり音譜

少し凝縮感が足りないけど、値段の割に美味しいですニコニコ